Snacks que combinam sorvete e biscoito ganham nova fábrica nos Estados Unidos

Segundo a companhia, a ampliação dará suporte à produção dos Biteables, principal linha da marca Biti Bites. Lançados em 2025, os Biteables são snacks em pequenas porções que combinam sorvete cremoso envolto em uma massa de biscoito. A linha conta com opções como massa de biscoito com gotas de chocolate, bolo de morango, chocolate duplo e biscoito com creme.

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“Os Biteables têm ingredientes puros: gotas de chocolate amargo de verdade da Itália, açúcar de cana de verdade, morangos de verdade e sorvete de verdade, feito com leite de vacas da Pensilvânia criadas adequadamente. E produzimos tudo aqui mesmo em Nova Jersey”, afirmou Michael Emanuele, sócio-gerente da MGT Foods.

Segundo o executivo, o desenvolvimento da linha exigiu desafios, mas a empresa está satisfeita com o resultado. “Não foi fácil, mas estamos muito orgulhosos do que criamos com os Biteables. E agora, com a expansão de nossas instalações, estamos em uma ótima posição para atender à demanda”, acrescentou.

Além da Biti Bites, a MGT Foods é proprietária de outras marcas, como The Bear & The Rat, que produz iogurtes congelados e petiscos para cães; Mr. Green Tea, especializada em sorvetes inspirados na culinária japonesa; e Mr. Mochi, que fabrica sobremesas em pequenas porções, com sorvete envolto em uma massa de arroz doce.

As informações são do Dairy Processing, traduzidas pela Equipe MilkPoint. 

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