Shakes e donuts proteicos? Krispy Kreme aposta em lançamentos

O Protein Cookie Crumble Doughnut é recheado com creme de biscoito enriquecido com whey protein isolado, coberto com ganache de chocolate ao leite e pedaços crocantes de biscoito. Já o shake combina leite integral, proteína em pó da marca Musashi 100% Whey e pedaços de biscoito de chocolate, com finalização de chantilly.

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Segundo a Krispy Kreme, o desenvolvimento buscou incorporar proteína sem abrir mão do sabor e da textura característicos de seus produtos. A empresa também ressalta que a novidade não deve ser interpretada como uma versão mais saudável do cardápio, mas como uma alternativa com maior teor proteico. A linha está disponível de 11 a 23 de novembro, ou enquanto durarem os estoques, em lojas participantes da Austrália e da Nova Zelândia. Na Austrália, o combo com um donut e um shake grande custa 15 dólares australianos.

A iniciativa mostra como o apelo proteico vem ultrapassando as categorias tradicionalmente associadas à nutrição e chegando também a produtos de consumo indulgente. Mais do que uma tendência restrita a suplementos e bebidas funcionais, a proteína passa a ser explorada como atributo de valor em diferentes ocasiões de consumo.

As informações são do Nutra Innovation, adaptadas pela Equipe MilkPoint.

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