O governo do Reino Unido encomendou pesquisas sobre como incentivar e recompensar um maior bem-estar animal em fazendas leiteiras.
O estudo, que está sendo realizado pelos consultores agrícolas ADAS e Qa Research, está investigando diferentes opções para possíveis esquemas de incentivo ao bem-estar animal que o Defra (Departamento de Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais) está considerando.
Os produtores estão sendo convidados a participar de uma pesquisa, que explora a aceitação e a eficácia de possíveis esquemas de incentivo com base no pagamento por resultados (PbR) para padrões mais altos de bem-estar animal na agricultura. O PbR recompensará os produtores por alcançarem altos resultados de bem-estar animal.
Na pesquisa, o Defra questiona os produtores sobre 3 tipos de esquemas que está considerando:
- Um pagamento de esquema de insumos apenas condicionado à implementação de insumos especificados – por exemplo, uma densidade de estocagem especificada.
- Um esquema de pagamentos apenas para resultados condicionado ao alcance do resultado especificado – como abaixo de uma taxa de mortalidade especificada.
- Um esquema híbrido que fornece pagamentos por insumos para ajudar os produtores a alcançar o resultado de bem-estar animal e um prêmio se alcançarem esse resultado. A primeira parte do pagamento está condicionada à implementação dos insumos e a segunda parte está condicionada à obtenção do resultado.
A Defra disse que os produtores devem assumir que cada esquema terá acesso ilimitado e sem cotas e que os pagamentos serão seguros por 5 anos e serão feitos trimestralmente.
Gerenciamento da dor
Um exemplo da proposta inclui pagar aos produtores taxas diferentes de até £ 1,00 (US$ 1,26)/animal pelo uso de anestesia local e analgesia para mochação ou castração, e £ 2,00 (US$ 2,51)/animal para mochação e castração.
Melhorar as taxas de claudicação
Esses 3 esquemas estão solicitando comentários sobre como melhorar a claudicação. Um exemplo seria, em troca de £ 10 (US$ 12,55)/animal, o nível de aprimoramento do esquema baseado em insumos exigir que os produtores tenham cubículos ou loose housing com superfície/cama compressível limpa e profunda (aproximadamente 15 cm), pelo menos trimestralmente fazer casqueamento, pedilúvios diários e mensalmente pontuação de mobilidade.
O esquema híbrido pagaria aos produtores £ 15 (US$ 18,83)/animal de pré-pagamento e £ 15 (US$ 18,83) de pós-pagamento, mas gostaria de ver evidências de que menos de 10% do gado tivesse uma pontuação de 2 ou 3 para claudicação.
A medida baseada em resultados pagaria £10 (US$ 12,55)/animal por menos de 15% do gado com pontuação de 2 ou 3. Os pagamentos poderiam subir para £45 (US$ 56,50)/animal para o esquema baseado em resultados se os produtores tivessem menos de 5% do gado com notas de 2 ou 3.
Criação de bezerros
Nesta área, a Defra está olhando para a criação de bezerros de até 8 semanas. Para o esquema baseado em insumos, os produtores receberiam taxas diferentes para criar bezerros em pares/grupos desde a separação da vaca (com baixos níveis de doença), ou com pelo menos 10 m de espaço em uma direção ou com a adição de 10 m de espaço com enriquecimentos ambientais (por exemplo, correntes curtas, escovas ou bolas de feno) que seriam fornecidos para bezerros a partir de 6 semanas de idade, pelos quais os produtores poderiam receber até £ 15 (US$ 18,83)/animal em um cenário.
O questionário também perguntou sobre a prevalência atual de claudicação dos produtores e os custos atuais para manter a claudicação nos níveis atuais de prevalência.
Os pagamentos estão sendo introduzidos à medida que os pagamentos diretos diminuem. O dinheiro será reinvestido, disse a Defra, para apoiar a produção de animais mais saudáveis e com maior bem-estar. O departamento está focando em melhorias que são valorizadas pelo público, mas não suficientemente entregues pelo mercado.
As informações são do Dairy Global, adaptadas pela equipe MilkPoint.