Os mercados de commodities lácteos ficaram mais fracos novamente em outubro de 2022 na Nova Zelândia.
A crescente preocupação com a dinâmica da demanda nos mercados consumidores está pesando sobre os mercados. As importações lentas de compradores chineses são um dos principais impulsionadores da atual direção dos preços.
A produção de leite da Nova Zelândia continuou atrás em relação ao fluxo da temporada passada, com a produção de setembro de 2022 recuando 3,2% em relação ao ano anterior. A produção nesta temporada até agora está menor do que no período anterior em 3,7%. A produção da maioria das regiões foi impactada pelo clima de primavera – além das poderosas regiões de Otago e Southland. Alguma produção pode ter sido recuperada quando os fluxos atingiram o pico no final de outubro.
No entanto, todo o mês de outubro também foi atormentado por desafios climáticos. Atrasos no plantio e ensilagem devido às condições úmidas também influenciaram. Isso determinará os níveis de conforto dos produtores diante de qualquer alteração climática importante.
A produção de leite australiana em agosto de 2022 ficou 5,9% abaixo do ano anterior. A produção de leite da temporada é de 1,2 bilhão de litros, 6,6% a menos que nos dois primeiros meses da temporada anterior.
As quedas na produção de leite são generalizadas, com as maiores quedas percentuais nas regiões afetadas pelas inundações do norte de NSW e Queensland. Mais recentemente, o impacto das últimas inundações no norte de Victoria varia de moderado a severo para muitas fazendas leiteiras. As perdas de ração serão o problema mais significativo em áreas afetadas por inundações.
Fora da Oceania, a recuperação da oferta de leite continua sendo variada. Os EUA registraram um crescimento de 1,5% em setembro por meio de um melhor rendimento por vaca, enquanto a UE permanece marginalmente em queda devido aos desafios da seca.
Um ponto a se observar é a demanda do consumidor. Os consumidores de laticínios em todos os lugares estão pagando mais pelos lácteos. Mais e mais pontos de dados estão mostrando os impactos negativos do volume.
O consumo de laticínios exibirá um grau de resiliência, mas nos grandes mercados de laticínios, as quedas de volume são relatadas em categorias-chave, como queijo e leite. O impacto total no consumo de laticínios não será sentido até 2023.
As informações são do Rabobank, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.