O 5º maior produtor de leite do país vendeu todo o rebanho

A Fazenda Copacabana, do município de São Carlos / SP, com a produção superior a 26 mil litros de leite /dia, o 5º maior produtor de leite do País, conforme levantamento realizado pelo site MilkPoint, vendeu em liquidação nos dias 01, 02, 03 e 04 de maio o seu rebanho holandês, composto de 1998 fêmeas holandesas.

A Fazenda Copacabana iniciou suas atividades no leite no começo do ano de 1967, quando os Irmãos Bianco fundaram a Agropecuária Bianco e passaram a investir na aquisição de matrizes para formação do seu rebanho.
"Foram 36 anos de investimento em genética produtiva e 10 anos de investimento em tecnologia. Tecnologia esta que nos garantiu produtividade com qualidade. Infelizmente no nosso pais ninguém dá valor a qualidade. O que adianta produzirmos um excelente leite se o consumidor prefere soro? Nós devíamos ter parado com a produção de leite há 10 anos atrás, quando fomos para a Alemanha em busca de tecnologia moderna, ocasião que optamos pelo conjunto de ordenha tipo carrossel, toda informatizada, com capacidade para 36 vacas simultaneamente. Nada disso adiantou. Continuamos no vermelho até agora. Esta é a verdadeira razão para desistirmos do leite e acrescida evidentemente da falta no Brasil de política leiteira decente neste segmento", desabafa Alberto Bianco - proprietário.

Foram vendidas nos 4 dias de leilão 1998 fêmeas, a média geral de R$ 1.908,54, totalizando o montante de R$ 3.813.263,00, tendo as seguintes médias por categoria:

Bezerras holandesas média de R$ 916,65

Novilhas holandesas a inseminar média de R$ 1.475,15

Novilhas holandesas inseminadas média de R$ 1.813,70

Novilhas holandesas prenhes média de R$ 2.652,84

Vacas holandesas em lactação média de R$ 2.841,11

Vacas holandesas amojando média de R$ 2.655,14

Participaram do leilão como compradores criadores de MT, MS, GO, BA, CE, PR, MG e RJ. Minas Gerais foi o Estado que mais levou animais da Fazenda Copacabana: 1059 fêmeas o que corresponde a 53%, São Paulo ficou com apenas 25% desses animais e 22% para os demais (MT, MS, GO, BA, CE, PR e RJ).

De Minas Gerais também foram os dois maiores compradores: Maurício Junqueira da Silva - Tiros / MG, com a aquisição de 100 animais; João Meirelles Neto - São Gonçalo do Sapucaí / MG, com a aquisição de 95 animais.
"Chegamos à nossa meta de produtividade dos animais, pois com 912 fêmeas em lactação, atingimos a média diária de 31,8 kg/vaca. Investimos muito em acasalamento genético para produção. Em 36 anos formamos um dos mais produtivos rebanhos do País. Investimos mais de 1 milhão de dólares na compra e instalação de sistema mais moderno de ordenha no mundo, e o primeiro no Brasil. Fomos tidos por todos os institutos e "experts" do leite como a fazenda modelo em eficiência produtiva e qualificativa do leite, bem como reprodutiva do rebanho. Fomos profissionais e fazíamos o que gostávamos. Todavia chegou o momento final. Não dá mais para produzir leite nestas condições que se encontra o setor leiteiro no nosso País", diz Sergio Bianco, reforçado pelo Sr. Luis Bianco - proprietários.

Fonte: Embral