Milk em Vídeo: principais conteúdos da semana do setor lácteo (04/11)

Se você não conseguiu acompanhar o MilkPoint durante essa semana, já sabe que perdeu várias notícias importantes para o setor, né?! Mas não se preocupe!

Para atualizar os nossos leitores de forma prática e rápida, estamos trazendo o Milk em Vídeo. Um resumo das principais notícias da semana para manter o nosso leitor por dentro do que há de mais importante no setor. Confira: 

 

E aqui você ainda confere todas as outras notícias importantes que saíram essa semana no MilkPoint. Veja! 
 

Mercado do leite

• Conseleite/RS divulga projeção do valor de referência do leite entregue em outubro

• GDT: cenário baixista prevalece nos preços internacionais dos lácteos

 

Produção de leite

• Paralisação dos caminhoneiros e possíveis impactos no setor lácteo
• O que é tendência para alimentação animal?
• Utilização de silagem mista é viável?
• Liderança estilo BigBrother: como as câmeras podem ajudar (ou não) a produção de leite
• Leite de descarte: se for usar, saiba como
• Emater/RS: chuvas beneficiam o desenvolvimento das pastagens, mas oferta ainda é restrita
• Pecuária 4.0: como ela vem mudando a produção de carne e leite
• Resfriar as vacas aumenta o teor de proteína e gordura do leite e melhora a rentabilidade
• Inseminação Artificial em bovinos: vantagens e desvantagens

 

Indústria de laticínios

• Fungos em queijos: problema ou diversidade?
• Leite continua sendo o produto lácteo mais popular, diz pesquisa internacional
• Novas bactérias do ácido lático criam doçura natural no iogurte

• Leite condensado: como surgiu e como é feito?

 

Leite no mundo

• O futuro da produção de leite no Mercosul
• A China precisa de leite
• EUA: os lácteos agradam meu coração e meu paladar?
• Argentina: dados de exportação de lácteos