MG: Programa Minas Leite apresentará seus resultados

O Programa Minas Leite, coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e executado pela Emater-MG, completou um ano de sua implantação na unidade regional de Curvelo. Desde setembro de 2007, mais de 155 pecuaristas familiares, em 28 municípios da região, foram diretamente beneficiados pela assistência dos extensionistas rurais nas atividades de pecuária leiteira. Os resultados do programa serão apresentados no dia 24 de outubro, durante o 1º Seminário do Programa Minas Leite.

O encontro contará com várias apresentações técnicas voltadas para a realidade das propriedades assistidas. Os temas abordados têm como objetivo enriquecer o conhecimento dos pecuaristas familiares, completando as informações já recebidas nas visitas de assistência técnica. Minas Gerais é o maior produtor nacional de leite e 79% do total de pecuaristas do Estado são da agricultura familiar. Assim, o trabalho da Emater-MG se torna fundamental, no sentido de oferecer ao pequeno produtor o suporte necessário para aumentar a produtividade do rebanho e melhorar a qualidade do leite produzido.

Segundo o coordenador técnico regional de Pecuária da Emater-MG em Curvelo, Paulo de Tarso Nammur, os problemas mais encontrados nas propriedades referem-se à falta de planejamento da atividade e à deficiência nutricional do gado. Para o correto manejo das pastagens, os técnicos orientam para que o produtor adote o sistema de piquetes, no qual os animais ficam em áreas comuns cercadas, usadas em rodízio para que o pasto utilizado se recupere nos intervalos. Quanto à alimentação, há assistência para a utilização de cana-de-açúcar, uréia e ração concentrada no cocho, especialmente para a fêmea, já que sua saúde significa fertilidade e melhoramento do rebanho. Em relação à gestão da propriedade, Nammur explica que há orientação para que o produtor tenha uma visão de futuro do trabalho que realiza.

Além do Minas Leite, outra ação executada pela Emater-MG na área de pecuária leiteira é o Programa de Melhoria da Qualidade do Leite. Seu objetivo é adequar todos os produtores à Instrução Normativa 51 do Ministério da Agricultura, que dispõe sobre o controle higiênico e sanitário na cadeia produtiva do leite e seus derivados. Destaca-se também o trabalho realizado por meio do Minas Sem Fome, com a entrega de tanques de resfriamento de leite às comunidades rurais.