EUA: Previsão de bons preços de produtos lácteos para este ano

Segundo uma análise feita pela European Dairy Farmers, a produção de leite nos Estados Unidos em 2004 deverá se manter no mesmo nível de 2003. Os dados provisórios de janeiro indicam, entretanto, uma menor produção para o mês.

Porém, as vendas de produtos lácteos deverão aumentar. O uso comercial de gordura (+1%) bem como de sólidos desnatados (+2%) deverão crescer. Desde o início do ano os preços dos queijos e da manteiga continuam subindo, especialmente o da manteiga, que ficou em torno de US$ 3,99 por quilo, que é cerca de 70% acima do preço de intervenção estatal de US$ 2,31 por quilo. Com os preços da manteiga em níveis altos, aumentam as chances de importação de produtos pelos Estados Unidos, como ocorrido em 2001, quando o país importou 18 mil toneladas de manteiga.

O preço do queijo está aumentando para cerca de US$ 3,20 por quilo e atingiu o nível de preço de novembro passado. Como a atual demanda excede a quantidade ofertada disponível, muitos comerciantes esperam que os preços continuem aumentando.

Este cenário contribui para o aumento nos preços do leite. No mercado futuro, o preço do leite Classe III está em cerca de US$ 26,23 por 100 quilos, que é bem melhor do que o preço de US$ 21,30 por 100 quilos de fevereiro de 2003. A previsão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para o preço do leite (total) é de US$ 28,66 a US$ 29,76 por 100 quilos - maior do que a previsão feita no mês passado, de US$ 27,33 a US$ 28,43 por 100 quilos.

Fonte: European Dairy Farmers (www.milkprices.nl), adaptado por Equipe MilkPoint