Previa-se que os preços globais dos lácteos continuariam caindo, mas a forte demanda dos compradores do norte da Ásia surpreendeu positivamente recentemente, de acordo com o Rural Bank na Austrália.
“Isso é potencialmente um sinal de que o mercado está esperando que os preços subam com os compradores fechando em preços baixos”, disse o Rural Bank em uma visão geral da commodity. “Mas ainda é muito cedo para dizer se isso é um pontinho na trajetória de queda dos preços globais ou o início de uma tendência de alta.”
O Rural Bank disse que os preços do leite ao produtor na Austrália são promissores. “Com um pool doméstico baixo, os processadores já teriam que competir para garantir o fornecimento. A Fonterra recentemente intensificou sua oferta com preços médios de AUS$ 9,55 (US$ 6,60) por kg de sólidos do leite, e a Coles está oferecendo contratos de longo prazo a AUS$ 12,05 (US$ 8,32) por kg de sólidos do leite, a fim de manter os preços ao consumidor estáveis.”
O Rural Bank enfatizou que os aumentos de contrato neste final de temporada são um bom presságio para os preços de abertura no produtor, que devem começar a ser anunciados nos próximos meses. “O principal obstáculo para os preços ao produtor é a pressão do comércio global. Se os preços globais continuarem subindo, os preços do leite ao produtor na Austrália provavelmente permanecerão em ou acima de AUS$ 10 (US$ 6,91) por kg de sólidos do leite.
Produção de leite na Austrália
De acordo com uma análise recente da Red Sky Agricultural, a produção de leite na Austrália pode cair abaixo de 8 bilhões de litros pela primeira vez em 3 décadas. A produção australiana de leite neste ano financeiro estava bem abaixo dos 3 anos anteriores e essa tendência provavelmente continuará, disse a Red Sky. A Red Sky prevê uma queda de 7% na produção na atual temporada 2022-2023, continuando uma tendência contínua ao longo deste século.
O chefe da Saputo Austrália, Lino A Saputo, disse que o maior desafio para o setor de processamento de leite da Austrália é um declínio de longo prazo no fornecimento de leite. “O pool leiteiro tem diminuído ao longo dos últimos 3 anos”, disse Saputo em conferência de imprensa. “Na verdade, está diminuindo desde minha primeira viagem aqui na Austrália em 2001. Na época, o país produzia cerca de 11 bilhões de litros de leite.”
A Saputo vê na produção e desenvolvimento de produtos de elevado valor como uma das soluções para este problema. A Saputo anunciou um investimento de AUS$ 20 milhões (US$ 13,7 milhões) em sua fábrica de Smithton, no noroeste da Tasmânia. A nova fábrica produzirá requeijão cremoso.
Apoio da Nova Zelândia para produtores de leite
Na Nova Zelândia, a DairyNZ está oferecendo apoio regional para os produtores que sofreram danos extensos em fazendas e residências causados por ventos e inundações recentes. O foco é garantir que os animais sejam alimentados, recebem água e estejam confortáveis, ao mesmo tempo em que elabora um plano com o governo da Nova Zelândia. A gerente geral de desempenho agrícola, Sarah Speight, disse que para alguns produtores, o final da temporada será difícil se eles forem muito afetados.
Exportações de lácteos dos EUA
Nos EUA, as exportações de lácteos foram excelentes novamente em 2022, com embarques recordes provando ser o principal impulsionador da demanda por leite dos EUA. Pelo terceiro ano consecutivo, a indústria de lácteos dos EUA estabeleceu um recorde para o volume de produtos lácteos exportados em uma base equivalente de sólidos lácteos. O recorde atual supera 2,4 milhões de toneladas. Isso equivale a mais de 18,14 bilhões de quilos de leite cru, 18% da oferta de leite dos Estados Unidos. Pela 5ª vez nos últimos 6 anos, as exportações dos EUA cresceram mais do que o consumo doméstico.
Comércio de lácteos da UE com a Indonésia
A European Dairy Association reuniu-se recentemente com representantes da Indonésia para discutir a relação comercial de lácteos entre a UE e a Indonésia. O mercado indonésio, com mais de 270 milhões de consumidores, oferece um enorme potencial para as exportações europeias de lácteos, bem como para os operadores da UE que já operam no país. A Indonésia está preparada para facilitar isso ainda mais por meio de um mecanismo de incentivo fiscal. As negociações em andamento sobre um acordo de livre comércio entre a UE e a Indonésia têm o potencial de impulsionar ainda mais o relacionamento econômico.
As informações são do Dairy Global, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.