No Estado do Rio Grande do Sul, o preço pago ao produtor de leite em março saiu de R$ R$ 0,4686 por litro para R$ 0,51 em abril, alta de 8,83%. De acordo com a Scot, o melhor preço entre os principais estados é pago nesse estado. Em Goiás, o valor praticado em março era de R$ 0,4336 por litro e no mês passado atingiu R$ 0,4732, alta de 9,13%.
Comparando com os estados analisados pelo levantamento, o Estado do Paraná se destaca com a maior alta do preço pago ao produtor: 10,09% ou R$0,0452 por litro. Já o Estado de Minas Gerais teve a menor parcela do aumento, alta de 2,87%.
Tabela 1. Preços aos produtores, segundo a Scot Consultoria

O preço do litro de leite longa vida no atacado teve alta de 6,95% (tabela 2). Para esses dados, a Scot já tem os valores preliminares para maio. Enquanto a média nacional de venda do produto no mês de abril era de R$1,2493, este mês a média atingiu R$1,3360. No varejo, os valores também sofreram reajustes: a média em abril do produto comercializado foi de R$ 1,4158, ao passo que este mês o produto vem sendo vendido a R$ 1,5921, alta de 12,45%.
Tabela 2. Preços do longa vida no atacado e varejo, segundo a Scot Consultoria

O mercado Spot, referente ao leite comercializado entre indústrias, também apresentou alta significativa (tabela 3). Em SP, atingiu R$ 0,63 por litro, alta de 14,5% sobre abril. Em MG, o Spot foi negociado em maio a R$ 0,61 por litro, alta de 13% sobre abril, ao passo que GO apresentou aumento mais modesto: 5,4%, atingindo R$ 0,58/litro.
Tabela 3. Preços do mercado Spot, segundo a Scot Consultoria

Clique aqui para ler artigo de Maurício Palma Nogueira, da Scot Consultoria, sobre o atual momento do mercado de leite
Fonte: Juliano Fantazia, da Equipe MilkPoint