Conseleite/PR projeta alta R$ 0,03/l para março

Segundo dados do Conseleite do Paraná, o preço de referência do leite padrão projetado para março é de R$ 0,5756/l, o que representa uma elevação de cerca de 3 centavos por litro, ou 6,15% em relação à média obtida no mês anterior. De acordo com Ronei Volpi, presidente do Conselho, a tendência de alta ocorre em função de um início de queda na produção, em função da entressafra, associada ao aumento de preços de leites e derivados no atacado.

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Segundo dados do Conseleite do Paraná, o preço de referência do leite padrão projetado para março é de R$ 0,5756/l, o que representa uma elevação de cerca de 3 centavos por litro, ou 6,15% em relação à média obtida no mês anterior. De acordo com Ronei Volpi, presidente do Conselho, a tendência de alta ocorre em função de um início de queda na produção, em função da entressafra, associada ao aumento de preços de leites e derivados no atacado.

O aumento de preços no mercado atacadista ocorreu em vários segmentos, como queijos, leite longa vida e leite em pó.

Volpi disse ainda que o mercado no campo está aquecido, e há uma elevada demanda pela matéria-prima por parte das indústrias. Há uma expectativa de que os preços tenham novas elevações em função da entressafra, porém, as varições podem não ser tão significativas como as de 2007, visto que os preços já se encontram em um patamar elevado.

Tabela 1. Valores projetados de referência1 da matéria-prima (leite) para março de 2008.

Figura 1

1 Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto)

Tabela 2. Valores finais de referência2 da matéria-prima (leite) - Fevereiro/2008, em reais por litro.

Figura 2

2 Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto)

Gráfico 1. Valores pagos pelo leite padrão, registrados pelo Conseleite do Paraná, em reais por litro.

Figura 3

Edson Silva, Equipe MilkPoint
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Thiago Pereira Motta
THIAGO PEREIRA MOTTA

BARREIRAS - BAHIA - PESQUISA/ENSINO

EM 26/03/2008

Muito interessante para quem acompamha o mercado de lácteos, porque dá, justamente uma visão bastante ampla e coesa da sua evolução no decorrer dos anos.
Qual a sua dúvida hoje?