Na campanha de 2013/14, os seis grandes produtores de leite da União Europeia (UE) - França, Alemanha, Itália, Holanda, Polônia e Reino Unido - aumentaram suas captações, o que conduziu a um aumento da produção comunitária. Essa aumentou em 3% com relação campanha anterior. Dos Top 6, três alcançaram volumes recordes [...]
Neste último vídeo da série, todas as mães convidadas participaram de um piquenique com a Juliana Lofresse, mãe e nutricionista da Nestlé, para tirar dúvidas como: será que o leite é um alimento importante? O quanto ele contribui para a saúde e nutrição de meus filhos? [...]
O Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária e o Departamento de Veterinária da Universidade Federal de Viçosa gostariam de convidá-lo para participar do Simpósio de Pesquisa em Medicina Veterinária 2014, que será realizado entre os dias 12 e 15 de novembro de 2014, na Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais [...]
Em um mundo onde os consumidores estão cada vez mais preocupados com o cuidado do meio-ambiente e onde a informação de produção responsável pode determinar que esse produto seja comprado ou deixado nas gôndolas, as novas estratégias ambientais da indústria de lácteos do Uruguai podem permitir a instrumentação de uma certificação [...]
Na última sexta-feira (30), foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) a Instrução Normativa n° 13, proibindo a fabricação, manipulação, fracionamento, comercialização e importação de avermectinas de longa ação. Diante desse fato, Ricardo Pinto, presidente do SINDAN (Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para a Saúde Animal), divulgou um comunicado afirmando que está buscando acesso ao processo administrativo [...]
O evento realizado nesta terça-feira (03/06) pela plataforma gDT (Global Dairy Trade) apresentou queda de 4,2% no preço médio dos produtos lácteos (GDT Price Index), mais que o dobro em relação ao último leilão, que encerrou com preço médio de US$3.756/tonelada [...]
O economista Paulo do Carmo Martins (51) é o novo Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite. A data da posse oficial ainda vai ser definida, mas o novo chefe da unidade sediada em Juiz de Fora (MG) iniciou seu trabalho na manhã do dia dois de junho. Seu mandato vai até 2017 com previsão de recondução por mais três anos.
Desde 2010, o MilkPoint, junto com o setor leiteiro, homenageia um técnico de destaque durante o Interleite Brasil. Alguém cujas contribuições na área de consultoria, ensino ou pesquisa tenham sido fundamentais para que o setor evolua. Para participar do sorteio, o leitor do MilkPoint deve, como único requisito, ter participado das duas etapas de indicação [...]
A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, destacou nesta segunda-feira, que o Brasil já cumpriu 88% da meta de redução do desmatamento para 2020, estabelecida na Conferência do Clima de Copenhague em 2009, o que, segundo ela, comprova a sustentabilidade do agronegócio [...]
Consagrada mundialmente com o leite longa vida e líder absoluta no mercado brasileiro de embalagens cartonadas assépticas, a Tetra Pak quer agora avançar em outro segmento: o de queijo frescal. A proposta da multinacional, de oferecer no país o alimento em caixinha com diferentes tamanhos, reflete a aposta em inovação como importante ferramenta [...]
A sinergia entre a Associação Rural do Uruguai (ARU) e o Instituto Nacional para o Melhoramento Leiteiro alcançou um novo instrumento de registro, que ajudará no fortalecimento institucional de todo o setor leiteiro. "Essa é uma Instituição dos produtores, dirigida por produtores e para produtores", disse o presidente do Sistema Nacional [...]
As companhias de lácteos da Índia estão, agora, mirando nas cidades pequenas para expansão, à medida que o consumo de produtos lácteos está aumentando, especialmente de produtos lácteos processados, como queijos e alimentos para bebês. Com o aumento na demanda [...]
A produção de silagem de milho para suplementação volumosa entre os meses de maio/junho até os meses de outubro/novembro (ou até o retorno das chuvas) é prática bastante comum na pecuária leiteira brasileira. Neste contexto, o MilkPoint deseja conhecer a perspectiva de oferta de silagem de milho [...]
A agropecuária lidera, mais uma vez, o desempenho positivo do Produto Interno Bruto (PIB) nacional, registrando crescimento de 3,6% em relação ao quarto trimestre de 2013. Neste mesmo período, o PIB do Brasil aumentou apenas 0,2%. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística [...]
Foi publicada nesta sexta-feira (30) no Diário Oficial da União (DOU) a Instrução Normativa n° 13, proibindo a fabricação, manipulação, fracionamento, comercialização e importação de avermectinas de longa ação. O produto veterinário tem atividade antiparasitária com um período de tempo maior que os convencionais, ou seja, acima de 42 dias [...]
Utilizar um espaço como este para discorrer sobre o impacto econômico das parasitoses de bovinos é, de fato, uma grande oportunidade para discutir e disponibilizar dados e informações encontradas em estudos de circulação restrita à comunidade científica. O tema interessa a muita gente, e com razão [...]
Por ocasião do "Dia Mundial do Leite", estabelecido pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), foi lançada a candidatura do leite como um patrimônio mundial, protegido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO). Quem lançou a proposta foi a Associação Italiana de Lácteos (Assolatte), a poucos dias da edição [...]
A equipe GEA Farm Technologies, durante um evento comemorativo do Dia do Leite, fez uma foto com #bigodedeleite e enviou para o MilkPoint. Confira [...]
O preço bruto do leite pago ao produtor (inclui frete e impostos) teve alta de 1,92% em maio, passando para R$ 1,1046/litro na "média Brasil" (que pondera o volume captado nos estados de BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP), segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. A média [...]
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) confirmou a sanidade do rebanho brasileiro e declarou erradicada a febre aftosa nos estados de Alagoas, Maranhão, Paraíba, Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte, Pernambuco e o norte do Pará. Com isto, toda a região Nordeste está, oficialmente, livre da doença, embora a maioria dos estados [...]
As exportações de leite em pó se mantêm como o ponto forte do setor leiteiro do Uruguai em 2014. O preço de exportação tocou uma média histórica de US$ 5.338 por tonelada até agora em maio. Isso significa 18,1% a mais que o preço de exportação no mesmo mês de 2013, que foi de US$ 4.522 por tonelada. Além do recorde no valor, em três semanas [...]
A Secretaria de Comércio Interior da Argentina comunicou às indústrias de lácteos que não fornecerá mais licenças de exportação às companhias que pagarem aos produtores mais de 3 pesos (US$ 0,37) por litro de leite em média. Em abril passado, o preço médio ponderado do leite pago [...]
A maior fábrica de processamento de leite cru foi inaugurada oficialmente hoje em Aylesbury, Buckinghamshire, Inglaterra. Espera-se que o investimento de $835 milhões feito pela cooperativa Arla Foods forneça 10% de todo leite [...]
Quando decidiu construir um Empório na propriedade que adquiriram na cidade de Cunha no interior de São Paulo, Lilian Biassuti e Rodolfo Lupo resolveram batizar o lugar com o nome de Aracatu. A palavra foi escolhida aleatoriamente e só depois descobriram que tinha origem na língua Tupi Guarani [...]
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