Cadê o gorgonzola? Entenda por que o queijo azul está mais comum nas prateleiras
Um acordo entre a União Europeia e o Mercosul pode fazer o gorgonzola mudar de nome de vez e passar a dominar as prateleiras como 'queijo azul'. Entenda.
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Nos últimos meses, o setor leiteiro no Uruguai tem marcado mudanças significativas, especialmente no abate de vacas leiteiras. Confira!
Pesquisadores estudaram os efeitos da endometrite subclínica na fertilidade e nos resultados de prenhez de vacas leiteiras. Confira!
Conseleite/PR projeta variação de 1,37% no valor do leite padrão entregue em outubro a ser pago em novembro. Confira!
Conseleite/RS divulga projeção do valor do leite entregue em outubro a ser pago em novembro. Confira!
Após repercussão sobre não comprar mais soja brasileira, Danone Brasil se posiciona e emite comunicado. Veja na íntegra!
A MilkPoint Ventures realizou a atualização da pesquisa "Quem Produz o Leite Brasileiro", com 65 empresas, responsáveis por 35% da produção formal no Brasil.
Qual é a quantidade de açúcar que pode ser fornecida? Um estudo avaliou o efeito de diferentes concentrações de amido e açúcar nas dietas de vacas. Confira!
A Direção Nacional de Leite divulgou seu relatório mensal de produção de leite na Argentina, os dados geraram otimismo para o final do ano no setor. Saiba mais!
Ao que se atentar para ter um substituto do leite de qualidade para fornecer às bezerras leiteiras? Confira!
O Conseleite/MG projetou a variação no valor de referência do leite a ser pago em novembro. Confira!
Conseleite/SC projeta variação no valor de referência do leite padrão entregue em outubro a ser pago em novembro. Confira!
O que tem causado dificuldades aos exportadores de lácteos da América do Sul em 2024? Entenda!
O período seco da vaca é necessário para garantir uma boa produção na lactação futura. Mas qual o período ideal? Confira!
As fazendas leiteiras precisam de sistemas estruturados para gerenciar funcionários, assim como têm para outras operações da fazenda. Entenda!
A boa higienização dos equipamentos das bezerras tem um papel fundamental para garantir a saúde dos animais. Confira!
Nos últimos anos, o número de pesquisas para o diagnóstico precoce e preciso da doença cresceu, além de estudos para criação de uma vacina para a prevenção.
O manejo simples e adequado na sala de ordenha pode resultar na redução de casos de mastite e de CCS. Mas como implementá-los? Confira!
Como uma cooperativa tradicional de lácteos está aproveitando a maior demanda por manteiga e queijos no país? Confira!
Na busca por criar bezerros saudáveis, produtivos e lucrativos surge um novo elemento: a genética. Confira!
Hoje é o último dia para garantir sua vaga. Está na hora de agir, antes que 2025 comece da mesma forma que 2024 terminou!
Uma nova estratégia para prevenção de hipocalcemia, utiliza a regulação do fósforo, e não do cálcio, para elevar as concentrações de cálcio no sangue. Entenda!
Com a alimentação das vacas representando o maior custo nas propriedades leiteiras, é preciso ser eficiente na utilização dos ingredientes de ração. Entenda!
Qual é o panorama geral de lácteos nos principais países produtores de leite? Entenda!