Giro de Notícias

25/06/2015

Diretoria da Anvisa aprova regulamento sobre rotulagem de alergênicos

A Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou, na quarta-feira (24/6), a Resolução que trata dos requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares. A norma deverá ser publicada no Diário Oficial da União nos próximos dias. Segundo o regulamento - que abrange alimentos e bebidas - os rótulos deverão informar a existência de dezessete alimentos, dentre eles leite de todos os mamíferos.[...]

25/06/2015

IBGE: captação de leite pela indústria cai 1,0% frente ao 1º trimestre de 2014

A aquisição de leite cru foi de 6,128 bilhões de litros, queda de 6,2% com relação ao 4º trimestre de 2014 e de 1,0% com relação ao 1º trimestre de 2014. A aquisição de unidades de couro cru inteiro de bovino foi de 8,111 milhões, com quedas de 7,7% sobre o trimestre anterior e 11,9% sobre o 1º trimestre de 2014.[...]

25/06/2015

Plano de Exportações: leite importado produz nova dor de cabeça para o governo

Assim que lançou, nesta quarta-feira (24/06), o Plano Nacional de Exportações por meio do MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio), o governo federal vê na escalada das importações de leite pelo Brasil verificada nos primeiros cinco meses do ano o surgimento de mais um problema nas relações com o Congresso Nacional.[...]

25/06/2015

GO: produtores de leite fazem proposta à Leites Manacá

Um grupo de 100 produtores goianos do município de Ceres está formulando uma proposta para que a Leites Manacá quite a dívida que possui com eles e com outros produtores do estado. A iniciativa conta com a ajuda da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg). Pelo texto, que ainda está sendo redigido, os produtores fornecerão mensalmente um percentual da produção e receberão, juntamente com o pagamento do produto entregue, parte do saldo devedor atrasado. A intenção é dividir o débito em cinco meses.[...]

25/06/2015

Queijo feito na Serra da Canastra conquista premiação internacional

O queijo "Instância Capim Canastra" produzido em São Roque de Minas conquistou o segundo lugar em um dos principais concursos de queijos do mundo, realizado na França. O Mondial du Fromage de Tours. O produto foi o primeiro brasileiro a conquistar medalha no torneio. A categoria que premiou o alimento foi "massa prensada não cozida de leite cru de vaca", onde concorreram mais de 600 queijos de 23 países.[...]

25/06/2015

PR: Castrolanda terá R$ 32,5 milhões do BRDE para ampliar atividade leiteira

A Cooperativa Agropecuária Castrolanda investirá, em parceria com o Banco de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), R$ 32,5 milhões na ampliação da Usina de Beneficiamento de Leite em Castro, nos Campos Gerais. A Castrolanda é cliente antiga do BRDE. Nos últimos quatro anos, o banco liberou R$ 200 milhões em operações de crédito à cooperativa.[...]

25/06/2015

Se não ficar com a Syngenta, Monsanto vai atrás da Bayer

Pouco mais de dois meses depois de apresentar uma oferta de US$ 45 bilhões para comprar a rival suíça Syngenta, a multinacional americana Monsanto já considera opções caso o negócio não seja concretizado. Em entrevista por telefone à agência Bloomberg, o COO (chefe de operações) da Monsanto, Brett Begemann, afirmou que a companhia avançará sobre a divisão de agroquímicos e sementes da múlti alemã Bayer caso não consiga comprar a Syngenta.[...]

25/06/2015

Receita Federal e Incra implantarão Cadastro Nacional de Imóveis Rurais

A Receita Federal e o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) vão implantar o cadastro nacional com informações sobre os imóveis rurais. Segundo a Receita, a iniciativa visa melhorar a gestão fundiária e tributária do território brasileiro. Um acordo de cooperação técnica foi assinado no início da semana em Brasília pela presidente do Incra, Maria Lúcia de Oliveira Falcón, e pelo secretário da Receita Federal, Jorge Rachid.[...]

25/06/2015

Demanda de lácteos do Oriente Médio acompanha petróleo

Rasmus Malmbak Kjeldsen pode ser um executivo de uma companhia de lácteos europeia líder de mercado, mas ele também mantém um olho no preço do petróleo. O presidente da Arla Foods no Oriente Médio e África, que fica em Dubai, disse que a demanda de lácteos da região tem sido fortemente influenciada pelo preço do petróleo, que tem impulsionado ampla atividade econômica.

25/06/2015

Desempenho do agronegócio tem queda de 0,12% em março

O Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro recuou 0,12% em março, apresentando queda pela primeira vez em 2015, indica levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Universidade de São Paulo (USP), em parceira com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Mesmo assim, no acumulado dos primeiros três meses de 2015, o índice ainda permaneceu positivo com uma pequena elevação, +0,04%. Segundo o Cepea/CNA, a principal causa do recuo no desempenho do agronegócio foi o setor agrícola que apresentou queda de 0,21%.[...]

24/06/2015

Governo anuncia Plano Nacional de Exportações

O governo federal anunciou nesta quarta-feira (24) o Plano Nacional de Exportações, que conta com cinco pilares para estimular as vendas externas de produtos brasileiros. O objetivo do plano é incentivar, facilitar e aumentar as exportações brasileiras. De acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, enquanto o Brasil possui a sétima maior economia do mundo, ocupa a 25ª posição no ranking de países exportadores.[...]

24/06/2015

EUA: produção de leite alcançou nova marca em maio

Maio desse ano foi provavelmente o mês mais produtivo para o rebanho leiteiro dos Estados Unidos na história. A produção de maio de 2015 foi estimada em 8,32 bilhões de quilos, 1,4% a mais que em maio de 2014, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado em 18 de junho. A produção mensal de leite dos Estados Unidos tinha anteriormente alcançado o volume máximo de 8,16 bilhões de quilos em março de 2015 e maio de 2014.

24/06/2015

No MilkPoint Indústria: intestino em alta - iogurte em alta

Nossos ancestrais estavam certos, o "intestino é nosso segundo cérebro". Como foi feita primeiramente essa associação, não sei ao certo. Mas acho que boas pistas foram o próprio aspecto do encéfalo e das alças intestinais que olhadas em conjunto têm alguma semelhança. Outra possibilidade foi a percepção de que muitas emoções são percebidas diretamente no intestino, sejam elas boas como ruins. E muitas vezes emoções fortes são percebidas como perturbadoras do bom funcionamento do intestino, acelerando muito seu fluxo ou ao contrário, causando um "congestionamento geral".[...]

24/06/2015

Muçarela com leite de vaca é vendida como se fosse de búfala, mostra levantamento

Quem consome muçarela de búfala deve ficar atento à composição do produto, que pode conter leite de vaca. O alerta é da Associação Brasileira de Criadores de Búfalo (ABCB), que examinou 17 marcas desse tipo de produto e apontou que nove delas apresentam DNA bovino em sua composição. O levantamento, feito em parceria com o Instituto Totum e a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), analisou amostras coletadas em pontos de venda direta entre o segundo semestre de 2014 e janeiro de 2015.[...]

24/06/2015

Oceania: grupo alimentício da Austrália quer adquirir o laticínio neozelandês

O Freedom Foods, grupo alimentício da Austrália, manifestou interesse em adquirir o laticínio neozelandês a2 Milk, que afirma produzir um tipo de leite mais fácil de ser digerido. A crescente demanda da classe média da Ásia e outras regiões tem motivado fusões multimilionárias no setor lácteo mundial.[...]

24/06/2015

Dilma sanciona monetização dos créditos do leite

A presidente Dilma Rousseff sancionou segunda-feira, dia 22, um mecanismo que prevê a restituição monetária de até 50% do crédito presumido acumulado por empresas e cooperativas de leite, apelidado de "monetização" do leite. A medida prevê o ressarcimento de créditos acumulados pelo setor por meio da cobrança de PIS/Cofins. A sanção ocorreu junto com a aprovação da Medida Provisória (MP) 668/2015, que eleva as alíquotas de PIS/Pasep e Cofins que incidem sobre produtos importados.[...]

24/06/2015

SIG Combibloc lança perfuração completa para embalagens de leite condensado e creme de leite

A SIG Combibloc apresenta, na Fispal Tecnologia 2015, uma solução inédita para leite condensado e creme de leite: as embalagens cartonadas com perfuração completa, ou seja, ao longo de todo o topo. Assim, a embalagem pode ser totalmente aberta sem o uso de utensílios adicionais, como facas ou tesouras. Essa prática opção torna as embalagens cartonadas da SIG Combibloc ideais para produtos de alta viscosidade, já que a nova solução de abertura facilita para que o conteúdo seja totalmente esvaziado.[...]

24/06/2015

Foco no crescimento de valor agregado à medida que aumentam os custos do leite russo

Companhias de lácteos na Rússia estão focando em produtos com valor agregado em resposta aos altos custos do leite e à atual crise causada pelo embargo imposto a vários países. As companhias pertencentes a estrangeiros estão liderando esta tendência. A Will-Bill-Dann, da PepsiCo, reduziu a produção de leite em 22,5% e outros produtos com baixos preços em 19%. Em contraste, está aumentando a produção de sua gama e de produtos de preço médio e alto.[...]

23/06/2015

Interleite Sul: A assistência técnica na sustentabilidade econômica das propriedades

No segundo dia (19/06) do Interleite Sul, realizado em Foz do Iguaçu (PR), o tema central foi a assistência técnica e a sustentabilidade econômica das fazendas leiteiras.

23/06/2015

RS: condomínios importam tecnologia para a produção leiteira

Uma área de treze hectares em Linha Tigrinho Baixo, no interior de Nova Bréscia, sediará o primeiro condomínio de leite associativo a entrar em operação na América Latina. O empreendimento de ordenha robotizada deve entrar em funcionamento no segundo semestre do ano, e é um dos quatro que integram o Projeto Associativo de Produção Leiteira - Condomínios Leiteiros da Dália Alimentos. O investimento total de R$ 20 milhões, custeado pela Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação.[...]

23/06/2015

Iniciada a segunda etapa do Prêmio Impacto - Conheça os finalistas!

A primeira fase de indicações para o Prêmio MilkPoint Impacto 2015 foi encerrada e está aberta, a partir de hoje, a votação para a segunda fase. O prêmio tem como objetivo valorizar profissionais que contribuem para a melhoria da atividade leiteira no Brasil. Os 5 finalistas foram escolhidos entre 16 profissionais de destaque, por votação aberta no site. Confira os eleitos.

23/06/2015

Você está acompanhando o nosso Radar Técnico de Gerenciamento?

Recentemente o MilkPoint passou a contar com mais um profissional de qualidade no nosso quadro de colunistas. Ricardo Ferreira Godinho assumiu o Radar Técnico de Gerenciamento, abrindo sua colaboração com o artigo Uma questão de sobrevivência, que já teve mais de mil e quinhentos acessos.[...]

23/06/2015

RS: representantes do setor reiteram foco em qualidade para afastar suspeitas

O descobrimento de adulteração na produção de queijo, que veio à tona semana passada, deixou o setor preocupado no estado. Ao mesmo tempo que destacam a importância de fiscalizações para impedir fraudes, entidades que representam produtores e indústria temem que o episódio possa resultar em queda no consumo.[...]

23/06/2015

Produzir leite a pasto pode ser mais econômico e lucrativo

A produção intensiva de leite a pasto engloba uma série de processos e manejos, com adoção de alta tecnologia em todas as etapas. O pasto pode produzir 20 vezes ou mais de matéria seca do que uma pastagem extensiva tradicional, graças à adoção de adubação, de manejo geral correto, de animais de bom padrão genético e com ótimas condições de sanidade, de alimentação suplementar para seca, eliminando ou reduzindo significativamente a queda de produção e a entressafra.[...]