O Rio Grande do Sul produz mais de 4,8 bilhões de litros leite/ano, um crescimento de 103% nos últimos onze anos. O dado foi divulgado na sexta-feira (10/07) pelo secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat/RS), Darlan Palharini, durante audiência pública promovida pela Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado, em Ijuí.[...]
A maior exportadora de lácteos do mundo, Fonterra, disse na quinta-feira que começou a consultar sua equipe sobre cortes de empregos, à medida que a cooperativa simplifica as operações para lidar com a queda global de preços dos lácteos. A cooperativa neozelandesa disse que está buscando cortar alguns postos de trabalho nas operações globais em áreas incluindo compras, finanças, serviços de informação e recursos humanos como parte da revisão de negócios anunciada no começo do ano.[...]
Estamos na segunda fase de votações para o Prêmio Impacto MilkPoint 2015, que vai até o dia 23/07. Conheça um pouco mais sobre o trabalho de José Luiz Moraes Vasconcelos, um dos 5 finalistas.
Foi publicado no Diário Oficial da União na quinta-feira (09/07) a Portaria nº 142, de 08 de julho de 2015 do Mapa, que estabelece os preços mínimos para o leite. A Conab divulgará em seu site os preços de referência para Empréstimo do Governo Federal (EGF).[...]
O MilkPoint Indústria contatou empresas para traçar um cenário do que se espera de novidades no mercado lácteo para o consumidor brasileiro. Buscamos, através dessas informações, mostrar as novas tendências do setor, que tem apresentado novos nichos de mercado. Já publicamos a entrevista com Martim Ibrahim, gerente-geral de marketing da Itambé no mês passado. Agora apresentamos aos nossos leitores as perspectivas de mercado da Aurora, em uma entrevista com Mário Lanznaster, presidente da Aurora.[...]
O reequilíbrio dos mercados mundiais de lácteos ainda está além do horizonte. Na metade do ano, os mercados globais de lácteos estão em sua posição mais fraca desde 2009. Além disso, com o lento reequilíbrio da oferta e demanda mundiais, a maioria dos observadores está concordando que as chances de os mercados se recuperarem ainda nesse ano estão ficando cada vez menores. Os analistas estão adiando qualquer melhora sustentada nos preços para algum momento de 2016.[...]
A fazenda é uma escola. As crianças veem os bezerros nascerem, vão ao galinheiro, plantam, colhem e comem. O que não é comido, vai para o lixo orgânico. Que vira adubo e é usado para plantar de novo. Tudo está conectado. Na Fazenda da Toca, do empresário Pedro Paulo Diniz, é assim que as coisas são - a natureza e as pessoas se relacionam, fazem parte do mesmo mundo. "A gente encara a fazenda como um organismo vivo. Aqui é um lugar muito além da produção orgânica e ecológica. É um lugar pra gente repensar a nossa relação com o planeta".[...]
O brasileiro Guilherme Antonio da Costa Júnior foi reeleito ontem vicepresidente do Codex Alimentarius, referência internacional para a solução de disputas sobre inocuidade alimentar e proteção da saúde do consumidor. Guilherme da Costa, que é fiscal federal agropecuário e médico veterinário do Ministério da Agricultura do Brasil, recebeu 134 votos de um total de 169 países representados em reunião em Genebra.[...]
A Secretaria de Agricultura do Distrito Federal está convocando agricultores familiares rurais e urbanos, bem como povos e comunidades tradicionais e beneficiários da reforma agrária para proposta de venda de leite e derivados. A ação faz parte do Programa de Aquisição da Produção da Agricultura (Papa-DF), e os produtores de leite, manteiga, queijo e iogurte podem se inscrever até o dia 5 de agosto.[...]
O secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, e o presidente da Vigor Alimentos, Gilberto Xandó, visitaram na terça-feira (07/07), as obras da unidade da empresa láctea que está sendo construída em Barra do Piraí. A expectativa do grupo é que a planta industrial seja inaugurada no último trimestre deste ano.[...]
A mineira Itambé, terceira maior empresa de lácteos do País, pode ter quatro unidades habilitadas para vender produtos lácteos à Rússia. Segundo Ricardo Cotta, diretor de Relações Institucionais da companhia, que tem como sócia a Vigor, empresa da holding J&F, dona da JBS, a Itambé já tinha a autorização do serviço veterinário russo para as vendas de leite em pó da unidade de Sete Lagoas (MG) e estava na fila para a habilitação de mais três unidades: Uberlândia (MG), de leite em pó; Goiânia (GO) e Guanhães (MG), ambas produtoras de manteiga.[...]
Estamos na segunda fase de votações para o Prêmio Impacto MilkPoint 2015, que vai até o dia 23/07. Conheça um pouco do trabalho de Carla Maris Bittar, que está entre os 5 finalistas.
Pelo terceiro ano consecutivo, a Piracanjuba foi eleita a melhor empresa do agronegócio, no segmento de leite e derivados, de acordo com Anuário Exame Melhores e Maiores 2015. No setor de bens de consumo, é 4ª melhor empresa do país e no ranking das 500 maiores em vendas do país, ocupa o 317º lugar. No ranking das maiores do agronegócio das regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, se destaca na 7ª posição.[...]
A Secretaria de Defesa Agropecuária constituiu um grupo de trabalho para discutir um projeto de reestruturação do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal. A primeira reunião de trabalho deve ser realizada em até 15 dias, de acordo com decreto publicado na edição da quarta-feira (08/07) do Diário Oficial da União.[...]
Num momento em que o país vive um período de retração econômica, o setor de franquias continua positivo. No primeiro trimestre de 2015 registrou o crescimento de 9,2%, se comparado com igual período do ano passado, segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising). E quem se mostra bastante consistente é o segmento de Alimentação, que cresceu 14%, alavancando o setor de franchising. O desempenho das franquias de sorvetes chamou a atenção na pesquisa.
Na produção de carne e leite, a luz é essencial. O crescimento e desenvolvimento das pastagens, principal alimento do rebanho bovino brasileiro, depende da incidência luminosa. A radiação solar também tem relação direta com o bem-estar animal. Durante o evento, os visitantes poderão ver em maquete a influência da luz em um sistema de ILPF.[...]
"Inocência está com a faca e o queijo na mão para alavancar a produção leiteira no município", foi com essa certeza que o diretor-presidente da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), Enelvo Felini definiu o atual cenário da pecuária de leite da região. É que até o início de agosto serão concluídas as obras de ampliação do laticínio da cidade. A previsão é de que 150 novos empregos sejam gerados diretamente a partir do melhoramento da estrutura do prédio.[...]
Dezessete mil e quinhentos litros de leite serão utilizados para a produção do maior queijo minas do mundo, na sexta edição da Festa do Queijo em Ipanema, Minas Gerais, que acontecerá nos dias 31 de julho e 1º de agosto. O município já detém o recorde de maior queijo minas padrão do Brasil, auditado pelo Rank Brasil, com um queijo de 1770 kg produzido em 2014, e este ano quer atingir a marca de 1850 kg.
A taxa de mastite clínica do seu rebanho está dentro da meta ideal? Sua equipe está preparada para identificar e tratar corretamente os casos de mastite? Quanto uma vaca doente deixa de produzir? No Interleite Brasil, a especialista Cristiane Azevedo mostrará como iniciar e conduzir programas de qualidade dentro da fazenda leiteira.
A Nestlé desenvolveu o NINHO® Forti+ 0% Lactose, o primeiro composto lácteo em pó zero lactose do mercado nacional. Além de trazer este benefício e evitar a sensação de desconforto, o produto conta com todas as vantagens da linha NINHO® Forti+ e é fortificado e enriquecido com nutrientes importantes para o desenvolvimento das crianças.[...]
O prolongado período de estiagem nos últimos anos tem impactado diretamente diversas atividades econômicas no semiárido potiguar, porém uma das mais atingidas é a pecuária leiteira. O setor busca a retomada do ritmo de produção, que registrou um leve crescimento de 3,92% entre 2004 e 2013. De acordo com análises da Unidade de Agronegócios do Sebrae no Rio Grande do Norte, o cenário é prejudicial para os pecuaristas, que ainda se mantêm na atividade frente à falta de investimentos no setor.[...]
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) concede na sexta-feira desta semana (10/07), o primeiro registro de queijaria artesanal na região da Serra da Canastra com adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi/POA) , obtido por meio do Programa de apoio à Regularização da Agroindústria Familiar de Pequeno Porte. O registro será entregue aos produtores da fazenda Instância Capim Canastra, localizada em São Roque de Minas, durante evento a ser promovido pela Coordenadoria Regional do IMA em Passos e pela Associação dos Produtores de Queijo da Serra da Canastra (Aprocan).[...]
O laboratório 3rlab promoverá em 03/08 um curso com Dan Undersander que falará sobre Silagem de milho - do plantio ao cocho. E para quem se inscrever no Taça Silagem Brasil serão sorteadas duas inscrições.
A balança comercial de produtos lácteos teve um déficit de cerca de 17 milhões de dólares em junho, uma redução de 32,7% do déficit apresentado em maio, que havia sido de 26 milhões de dólares. As importações ficaram relativamente estáveis, com queda de 0,2% em valor (US$ 39,4 milhões), enquanto as exportações tiveram aumento expressivo (62,1%, totalizando US$21,9 milhões), impulsionadas pela volta das compras de lácteos brasileiros por parte da Venezuela.[...]
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