Giro de Notícias

08/05/2015

RS: após dois anos, ainda há fraudes no leite

Há exatos dois anos, em 8 de maio de 2013, era deflagrada a primeira Operação Leite Compensado no Rio Grande do Sul. A repercussão nacional imediata mostrou ao Brasil a ocorrência de um crime cometido para elevar ganhos com a quantidade de leite vendida à indústria, mas com potencial para gerar um efeito nocivo de impacto incalculável. A adulteração envolvia a adição de água e ureia (com formol - considerado cancerígeno pela Anvisa) ao leite cru.[...]

08/05/2015

Piracanjuba prevê avanço de 25% na receita

Quando uma onda de aquisições chegou ao setor de lácteos nos já distantes anos 2007 e 2008, os irmãos César e Marcos Helou, donos do goiano Laticínios Bela Vista decidiram que precisavam traçar um plano de crescimento para a empresa, fundada em 1955, na cidade de Piracanjuba (GO). Era isso ou virar alvo.[...]

08/05/2015

Índice de preços da FAO fica no menor nível desde junho de 2010

O índice de preços da FAO, braço da Organização da Nações Unidas para agricultura e alimentação, caiu 2,1 pontos (1,2%) em abril na comparação com o mês anterior e 40,5 pontos (19,2%) em relação a abril de 2014, para 171 pontos. Os preços dos lácteos foram os que apresentaram maior retração, mas também aconteceram quedas nos setores de açúcares, cereais e óleos vegetais.[...]

08/05/2015

Itambé faz novos aportes em 2015

Terceira no ranking dos maiores laticínios do Brasil, que leva em conta o volume de leite adquirido para processamento, a mineira Itambé deve investir mais R$ 75 milhões este ano depois de um aporte de R$ 70 milhões em 2014. A empresa, controlada pela Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais (CCPR) e pela Vigor, captou 1,222 bilhão de litros de leite no ano passado, 15,7% mais do que havia adquirido em 2013.[...]

08/05/2015

Tirolez lança provolone de 20 quilos que já vem fracionado de fábrica

A Tirolez lança o primeiro queijo provolone de 20 quilos que já vem fracionado de fábrica e mantém a apresentação original em formato cilíndrico. Com frações de 300 gramas a 350 gramas, embaladas individualmente, o produto é entregue aos varejistas como uma peça inteira montada. A ideia é proporcionar praticidade ao lojista sem perder a atratividade visual de um queijo provolone tradicional.[...]

08/05/2015

SC: 700 agroindústrias com inspeção estadual poderão vender no país

Santa Catarina tem aproximadamente 700 empresas do setor agropecuário que atuam com o selo do Sistema de Inspeção Sanitária Estadual (SIE) e que, em breve, poderão comercializar seus produtos em todo o país.[...]

08/05/2015

Expansão na produção de leite da Fonterra entra em risco à medida que produtores cogitam fornecer para rivais

O preço das ações da cooperativa de lácteos neozelandesa, Fonterra, caiu para seu menor nível desde que o Trading Amongst Farmers (TAF) foi lançado em novembro de 2012. As ações baixaram para NZ$ 5,11 (US$ 3,85) no final de abril. As ações foram comercializadas a NZ$ 6 (US$ 4,52) antes de a Fonterra divulgar seus resultados financeiros em 25 de março.[...]

07/05/2015

EUA: Dean Foods unifica seu leite puro em uma única marca nacional

A Dean Foods Co., maior processadora de leite dos Estados Unidos em vendas, tinha 31 marcas de leite puro em todo o país. A partir nesse mês, no entanto, a companhia venderá apenas uma marca, DairyPure, em um esforço para revigorar seu negócio e aumentar sua participação de 36% em um mercado de leite que está encolhendo nos Estados Unidos.[...]

07/05/2015

Superbom desenvolve linha de queijos veganos

A Superbom desenvolveu uma linha de queijos veganos que será produzida em escala industrial. Os produtos chegam ao mercado nos sabores muçarela, provolone e prato, todos sem lactose, colesterol, conservante, corante e nenhum derivado de origem animal.[...]

07/05/2015

Calendário nacional de vacinação contra febre aftosa

Para o produtor adquirir a vacina, ele deve se dirigir aos estabelecimentos autorizados para a venda do produto com carteira de identidade e CPF. O ideal para a conservação é manter o produto em uma caixa de isopor com gelo - em uma temperatura entre três e oito graus. Durante a aplicação, tomar cuidado para que o material esteja protegido na sombra.[...]

07/05/2015

PR: Cooperativas elevam os aportes em outros estados

Com receitas em franco crescimento e limitações geográficas à expansão de suas atividades nas áreas em que tradicionalmente atuam, as cooperativas agropecuárias do Paraná têm intensificado os negócios fora do estado, em uma estratégia que desde o início da década passada já gerou investimentos que se aproximam de R$ 1 bilhão.[...]

07/05/2015

Entrevista: Jair Mello, da CCGL, fala sobre programas de assistência técnica pela indústria

O gerente de Suprimento de Leite da CCGL será um dos destaques do evento, que será realizado em Foz do Iguaçu, PR, entre 18 e 19 de junho próximo, abordando o tema "Diretrizes e resultados de um programa de assistência técnica implantando pela industria" na manhã do dia 19 de junho.

07/05/2015

Pesquisa MilkPoint: 3 em cada 4 leitores escolheriam a própria região para um grande projeto leiteiro

A produção de leite é uma atividade bastante flexível, que pode ser realizada em regiões com diferentes tipos de clima, topografia, regime hídrico e diversas outras variáveis. No Brasil, devido à nossa dimensão continental, a produção de leite é realizada das mais diversas formas, de norte a sul do país. Devido à toda essa complexidade, perguntamos aos nossos leitores: Qual a região do Brasil e qual o sistema de produção com maior potencial para projetos de grande escala, com mais de 300 vacas em lactação?

07/05/2015

BA: Nestlé desmente rumores de fechamento de fábrica em Itabuna

Após deputados estaduais solicitarem que o presidente da Nestlé no Brasil desse explicações sobre uma suposta saída da empresa de Itabuna, sul do estado, a mesma esclareceu que não tem planos de encerrar a operação de sua unidade no município.[...]

07/05/2015

EUA mantém limite nacional de CCS em 750.000

Duas propostas relacionadas a mudanças no limite da contagem de células somáticas (CCS) foram passadas a 51 potenciais delegados da Conferência Nacional de Envios de Leite Interestadual (NCIMS, sigla em inglês), realizada em Portland, Oregon, nos Estados Unidos, de 24 a 29 de abril.[...]

06/05/2015

PDA atende demandas há muito esperadas pelo setor agropecuário, diz diretor da Viva Lácteos

Representantes do setor agropecuário receberam com satisfação as medidas anunciadas, nesta quarta-feira (6), pela presidenta Dilma Rousseff, ao lançar o Plano Nacional de Defesa Agropecuária (PDA). "Nós saímos daqui muito esperançosos de que esse seja o pontapé inicial de todo um processo de modernização do setor agropecuário, o que é fundamental para o segmento", ressaltou o diretor-executivo da Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos), Marcelo Costa Martins.[...]

06/05/2015

Estudo comprova que lucro das propriedades que utilizam genética zebuína compensa investimentos e proporciona ganhos sociais e ambientais adicionais

As vantagens das margens econômicas líquidas e dos aspectos ambientais e sociais das propriedades que utilizam genética zebuína são significativas em relação às fazendas que não usam animais melhoradores. Esse investimento se traduz em maior sustentabilidade dos negócios.[...]

06/05/2015

Plano Nacional de Defesa Agropecuária quer modernizar controle sanitário

O governo federal lançou quarta-feira (06/05) o Plano Nacional de Defesa Agropecuária, que visa a modernizar práticas e regulamentar normas sobre o controle sanitário no país, além de reestruturar laboratórios de análises de doenças e pragas. Ao anunciar o plano, a presidenta Dilma Rousseff disse que o setor agropecuário dá passos históricos na desburocratização dessas medidas.[...]

06/05/2015

Chega ao mercado brasileiro um novo conceito em gelato italiano no palito

Acaba de chegar ao mercado brasileiro a Dio Mio Gelato, marca de sorvetes criada por Marcelo Faggioni e Rafael Carmino. Com a produção de picolés elaborados com pequenos níveis de gordura, pouca incorporação de ar e baixo teor calórico, a marca possui um conceito diferenciado, unindo a textura e o sabor da massa com pedaços de ingredientes. Os sócios investiram cerca de R$ 150 mil no negócio no ano passado e já planejam atingir um faturamento próximo de R$ 800 mil em 2015, com uma produção total em torno de 100 mil unidades.[...]

06/05/2015

Anvisa propõe aviso para alérgicos em rótulos de alimentos e bebidas

Em breve, rótulos de alimentos e bebidas trarão alerta sobre a presença de substâncias que causam alergias. A medida faz parte de uma proposta de resolução da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), obtida pela Folha, e que será apresentada em audiência pública na quarta­-feira (06/05).[...]

06/05/2015

Comissão de Agricultura da Câmara cobra incentivo ao consumo de leite

A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados faz duras críticas ao Ministério da Saúde. O motivo é o Guia Alimentar lançado no ano passado, que colocou restrições ao consumo de lácteos. O setor está trabalhando para estimular o consumo interno e ampliar as exportações, já que o desequilíbrio do mercado provocou uma queda de 15% no preço do litro de leite pago aos produtores em relação ao ano passado.[...]

06/05/2015

Riispoa deve alterar regras de Fiscalização Permanente

As primeiras alterações no Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Riispoa) serão anunciadas nesta quarta, dia 6, durante a divulgação do Plano Nacional de Defesa Agropecuária.[...]

06/05/2015

USDEC diz que previsão de aumento de 50% na produção de leite da Irlanda é "muito otimista"

A previsão de aumento na produção de leite na Irlanda após o fim das cotas de produção é "muito otimista", disse o Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC). O vice-presidente para pesquisa de mercado e análise do USDEC, Ross Christieson, disse que a meta de produção da Irlanda é um exemplo de como os políticos podem falar em números otimistas quando estão passando por períodos bons.[...]

06/05/2015

Ministra da Agricultura quer facilitar compra de terras por estrangeiros

A ministra da Agricultura, Kátia Abreu, afirmou que vai buscar flexibilizar as restrições existentes hoje para a compra de terras por estrangeiros no Brasil. Em entrevista à agência Bloomberg, a titular da Pasta argumentou que essas proibições limitam investimentos e precisam ser retiradas.[...]