Segundo o secretário de Agricultura do Paraná, Norberto Ortigara, o pedido se justifica porque o Estado não registra casos do vírus há dez anos. Entre os Estados e países que fazem divisa ou fronteira com o território paranaense, o último caso ocorreu no Paraguai, em 2011.[...]
Técnicos do Ministério da Agricultura e entidades do setor produtivo apresentaram terça-feira (12/05) à ministra Kátia Abreu um conjunto de ações e metas para melhorar, no horizonte de quatro anos, a competitividade da cadeia do leite nos cinco maiores Estados produtores: Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Goiás.[...]
A indústria de lácteos britânica ultrapassou suas metas ao alcançar uma melhora de 15% na eficiência no uso de energia desde 2008. As plantas processadoras ultrapassaram a meta de 2020, de 13,6% de melhora na eficiência no uso de energia determinada pelo Acordo de Mudança Climática, bem como alcançaram a meta do 2020 Dairy Roadmap, de 15%.[...]
A Lacticínios Tirol está lançando sua linha especial de Iogurtes Grego nos sabores morango, morango com mirtilo e frutas verdes em embalagens individuais de 100g. Aliando a delícia dos sabores, os novos produtos estão disponíveis nas versões Tradicional e Zero Lactose proporcionando o acesso ao produto também por intolerantes.[...]
Acontece em Goiânia nos dias 12 e 13 de junho o 3º Encontro de Bovinocultura Leiteira, organizado pelo Programa de Assistência a Bovinocultura Leiteira, que visa oferecer oportunidades de convivência com situações reais de trabalho profissional aos acadêmicos dos cursos de Agronomia, Medicina Veterinária, Zootecnia, Produtores, Técnicos e Profisionais da Área.[...]
Alimentação saudável está se tornando um artigo de luxo em mercados emergentes, e tributar "junk food" e refrigerantes excessivamente açucarados, como fez o México, pode ser a solução. Essa é a conclusão de um novo estudo realizado pelo UK Overseas Development Institute, que monitorou os preços de alimentos na China, Brasil, Coreia do Sul e México de 1990 a 2012.[...]
No começo desse ano, o MilkPoint divulgou o lançamento da linha de produtos sem lactose da Piracanjuba, tendência no mercado. Agora a linha passa a contar, além do creme de leite (200 g) e leite condensado (395 g), com o doce de leite (395 g). Todos estão disponíveis para o Food Service.[...]
O leitor José Carlos Azevedo, produtor de leite de Campos dos Goytacazes/RJ comentou recentemente em um artigo do Radar Técnico de Pastagens, pedindo aos leitores da seção que o auxilassem na alocação do seu rebanho, para que não precise mais alugar pasto. Você pode ajudá-lo?[...]
A partir deste mês a Nestlé coloca no mercado uma nova embalagem do seu tradicional creme de leite: latinha de 150 g, tamanho inédito na categoria. A ideia é oferecer metade da quantidade da lata tradicional, evitando o desperdício no preparo de pequenas receitas.[...]
A decisão da Justiça de aceitar o pedido de recuperação judicial da Laticínios Mondaí, com sede em Santa Catarina, tem impacto direto sobre produtores de leite do Rio Grande do Sul. É que, com a medida, ações de cobrança são suspensas por 180 dias.[...]
A Rússia deverá estender seu embargo às importações de alimentos da União Europeia (UE) além da data de 7 de agosto, que tinha sido determinada como limite, à medida que a UE deverá continuar com suas sanções contra produtos russos. Em agosto de 2014, o primeiro ministro russo, Dmitry Medvedev, anunciou um embargo completo às importações da UE, Estados Unidos, Austrália, Canadá e Noruega, em resposta às sanções contra a Rússia, que foram usadas como influência no conflito na Ucrânia[...]
A queda significativa de 9,45% na captação de leite em Minas Gerais, ao longo de março, fez com que os preços pagos aos pecuaristas em abril apresentassem alta de 3,84% frente ao mês anterior, com o litro do leite negociado, na média líquida, a R$ 0,90. Essa foi a terceira alta consecutiva registrada no estado.[...]
Professor Titular da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Paulo César de Faccio Carvalho atua no Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia. Atua em Pesquisa e Extensão com ênfase na linha de Relação Solo-Planta-Animal.O professor palestrou no Interleite Sul 2012, tendo altíssima aprovação do público. Nesse ano será novamente um dos destaques do evento.
Nos últimos meses o MilkPoint veiculou diversas notícias e análises sobre o resultado do fim das cotas leiteiras nos países europeus e suas consequênciasna produção e comercialização mundial de leite. O portal MilkPoint Portugal buscou depoimentos de entidades relevantes do setor leiteiro do país, para melhor ilustrar como é a situação do outro lado do oceano Atlântico.[...]
A Itambé está apostando todas as cartas nos produtos Nolac. Alternativa para os intolerantes à lactose, a linha foi a atração do estande da empresa na Apas. Requeijão light, iogurte grego (tradicional e zero gordura) e natural (integral e desnatado), leite condensado, creme de leite, leite UHT integral e leite UHT desnatado são as novidades do catálogo - que agora soma 12 itens.[...]
O preço do leite recebido pelo produtor aumentou pelo segundo mês consecutivo. Em abril, a média Brasil do CEPEA foi de R$ 0,9791/litro, aumento de 4,4% em relação a março. E você, produtor, qual preço está recebendo na sua região?
A americana Monsanto fez uma oferta "hostil" de compra, por cerca de US$ 45 bilhões, pela concorrente suiça Syngenta na manhã de sexta-feira (08/05), mas poucas horas depois, a proposta foi recusada. A oferta indicava o valor de 449 francos suíços (US$ 486,20) por ação da Syngenta, com cerca de 45% do pagamento em dinheiro. Esse valor representa um prêmio de 35% face ao valor de fechamento das ações da Syngenta na semana passada.[...]
A volta dos mamíferos à TV aberta, a mais cara das apostas de mídia, não quer dizer que a Lactalis, dona da marca Parmalat do Brasil desde agosto de 2014, esteja despejando um caminhão de dinheiro novo para reerguer a marca, que já foi líder isolada de mercado no País. Pelo contrário: o retorno da Parmalat será paulatino, afirma o presidente da Lactalis na América Latina, Patrick Sauvageot.[...]
A Autoridade Panamenha de Segurança de Alimentos (Aupsa) habilitou 8 plantas do Uruguai para a exportação de produtos lácteos ao país, segundo confirmou o Instituto Nacional do Leite (Inale). A habilitação abre possibilidades de exportar a um país centro-americano que tem um déficit na produção de lácteos.[...]
A quimosina do leite de camela tem potencial para coagular o leite de outros animais equus, disse um tecnólogo de alimentos italiano. Ele acredita que suas descobertas poderiam ser úteis nas nações em desenvolvimento onde, de acordo com estatísticas da FAO, cerca de 96% (37,6% estão na Ásia e Pacífico; 26,9% na África; 19,9% na América Latina; 11,8% no Oriente Médio) dos 41 milhões de jumentos do mundo vivem.[...]
Entidades do agronegócio brasileiro apresentaram nesta quinta-feira (7) suas principais demandas a sete novos adidos agrícolas que vão atuar na defesa dos interesses do setor em cinco países (África do Sul, Argentina, Estados Unidos, Japão e Rússia), além da Organização Mundial do Comércio (OMC) e União Europeia (UE). O encontro ocorreu em café da manhã na sede da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em Brasília.[...]
Essa semana aconteceu a 81ª ExpoZebu, que registrou três novos recordes no Concurso Leiteiro. A competição teve a participação de 34 fêmeas da raça Gir, 20 Guzerá e 10 da raça Sindi, totalizando 64 animais.
Depois de concluir, há pouco mais de um ano, investimentos de R$ 60 milhões na ampliação da capacidade de processamento de frutas e na duplicação da produção de lácteos fermentados (iogurtes líquidos e cremosos), a cooperativa Piá, de Nova Petrópolis (RS), iniciou uma ofensiva sobre o mercado paulista.[...]
A Vigor acaba de lançar uma versão salgada de seu iogurte grego. A novidade tem apresentação diferenciada, com uma embalagem separada com croutons e uma colher descartável dobrável. O produto é oferecido em sabores Azeitonas Pretas e Salsa & Cebolinha.[...]
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