A Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation, dona da marca de produtos lácteos Amul, a maior da Índia, reportou seu mais lento crescimento nos últimos oito anos para 2014-15 devido à queda nos preços globais do leite que impactou a taxa de aumento nas receitas para commodities como leite em pó desnatado, leite em pó integral e ghee (um tipo de manteiga indiana) [...]
O Comissário da Agricultura da União Europeia (UE), Phil Hogan, acredita que a indústria de lácteos da Europa precisa desenvolver uma política agressiva de exportação para superar os futuros desafios representados pela volatilidade de mercado. "A China e o Sudeste da Ásia são mercados essenciais para isso. Com esse objetivo, garanto que missões comerciais a essas regiões serão totalmente apoiadas por Bruxelas". Hogan falou em uma recente conferência de imprensa em Belfast, durante a qual ele destacou a necessidade dos processadores de lácteos irlandeses se tornarem mais inovadores na forma como fazem seus negócios [...]
Um dos maiores obstáculos relacionados à pecuária leiteira, atualmente, diz respeito à alta mortalidade de bezerras, com um impressionante percentual, cuja estimativa gira em torno de 25% a 30% dos animais jovens. A perda é alta e o controle gera custos significativos, exigindo mão de obra especializada, solução esta que não é acessível a todos os produtores [...]
O secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, André Nassar, afirmou nesta terça-feira (7/4), que os juros do Plano Safra podem subir entre um e dois pontos porcentuais este ano. Em audiência pública na Comissão de Agricultura da Câmara, ele disse que essa alta não está fechada ainda, mas se o juro ficar ao redor de 7,5% ao ano a 8,5% ao ano será em nível adequado ao fluxo de caixa do produtor [...]
Empresários experientes costumam dizer que, quando há uma crise, um dos impactos no mercado consiste no crescimento da venda de alimentos considerados básicos. O leite é um deles; o aumento da fabricação do produto mostra que essa máxima pode ser verdadeira. No Ceará, a captação de leite cresceu 22%. O dado é do grupo Betânia, que detém 42,28% do mercado local. O setor ampliando a produção e reduzindo preços, seguindo o movimento de outras commodities [...]
Em seu relatório sobre o setor de lácteos do primeiro trimestre deste ano, o banco holandês Rabobank prevê que o mercado de leite em 2015 vai continuar "um lento processo de reequilíbrio", estimulado pelo colapso dos preços em 2014. De acordo com o banco, o crescimento da produção nas sete maiores regiões exportadoras vai perder força no primeiro semestre deste ano, uma vez que os preços baixos reduzem as margens na produção, os produtores da União Europeia buscam evitar multas por conta do regime de cotas ? que acabou este mês ? e a recente estiagem se enfraquece na Nova Zelândia, o maior exportador mundial de lácteos.
A gigante do setor de lácteos da Nova Zelândia está "explorando o mercado" em busca de novas parcerias para obtenção de soro de leite na Europa. O diretor de operações da Fonterra na Europa, Hans Berghorst, disse durante a Anuga Foodtec que a cooperativa espera garantir mais acordos seguros de obtenção de soro de leite em um futuro próximo. "Estamos mais ou menos explorando o mercado em busca de fontes de soro de leite que possamos tornar disponíveis para a Fonterra" [...]
A Alpina Foods, licenciada nos Estados Unidos da companhia Alpina, lançou no mercado americano uma versão de seu iogurte grego com sabor café. O produto será fabricado na planta da Alpina Foods, em Batávia, Estado do Nova York, e também será lançado nos sabores mocha, caramelo, macchiato, baunilha e latte [...]
A Friesland Huishan Dairy - joint venture estabelecida oficialmente em 1 de abril pela FrieslandCampina e pela Huishan Dairy - lançará uma nova marca na China "em um futuro próximo". A joint venture 50/50 será proprietária e operará uma planta da Huishan Dairy em Xuishui [...]
A balança comercial de produtos lácteos teve um déficit de cerca de 8,7 milhões de dólares em março, uma redução de 20,9% em relação ao déficit apresentado em janeiro, que havia sido de 11 milhões de dólares. Apesar da redução do déficit, houve aumento de 37% no valor importado (US$ 37 milhões). Este aumento nas importações foi compensado pelo crescimento de 76% no valor exportado (US$ 28,3 milhões) [...]
A pedido do Ministério Público Federal em Sergipe (MPF/SE), a Justiça Federal condenou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a adotar medidas para que os produtos fiscalizados pelo órgão identifiquem em seus rótulo todos os componentes que podem causar reações alérgicas. As determinações têm 90 dias para serem cumpridas e valem para alimentos, medicamentos e produtos de uso pessoal [...]
Às vésperas da votação na Câmara do projeto de lei que regulamenta a terceirização no país, produtores e trabalhadores rurais prometem mobilizar parlamentares em defesa de suas posições sobre o tema, que são antagônicas. O presidente da Casa, deputado Eduardo Cunha (PMDB-RJ), prometeu colocar o projeto de leite em votação entre hoje e quarta-feira. O texto define regras para a contratação de serviços terceirizados tanto no meio rural quanto no urbano. O governo não se opõe ao projeto, ainda que o PT já tenha declarado sua rejeição [...]
Afetados pelos baixos preços aplicados nos últimos meses, por atrasos sucessivos de pagamentos e pela redução na captação de leite in natura, uma centena de agricultores acompanharam nesta segunda, 6 de abril, audiência pública para debater a crise do leite realizada pela Comissão de Agricultura, Pecuária e Cooperativismo da Assembleia Legislativa no Teatro Dante Barone. [...]
A Danone criou uma ação divertida para engajar os consumidores e mostrar que é possível enganar a fome. A marca foi buscar no clássico game dos anos 1980, o Pac-Man, a versão do aplicativo criado para promover o iogurte Danio [...]
Nascido na Holanda, Bosch tinha 10 anos quando chegou ao Brasil com sua família. Formado em Farmácia e Bioquímica, com especialização em Tecnologia de Leite, feita na Holanda, desenvolveu toda a sua carreira no segmento de laticínios. Atuou por 20 anos na Batávia e cinco na Eleva, antes da incorporação dessas empresas pela Perdigão, além de três anos na Parmalat.[...]
Um levantamento da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) comprova em números aquilo que o consumidor já percebeu na prática: nos últimos 30 dias, o preço médio do leite longa vida subiu 13,1%, saltando de R$ 1,93 para R$ 2,23 o litro.[...]
"A unidade da Federação tem plenas condições de atingir um novo e mais vantajoso status sanitário, através da adoção das medidas corretivas apontadas pelo Ministério da Agricultura Pecuária e abastecimento (Mapa), em conformidade com o padrão sanitário internacional", disse Guilherme Marques, diretor do Departamento de Saúde Animal, da Secretaria de Defesa Agropecuária, após reunião ocorrida em Curitiba com autoridades estaduais, municipais e o setor privado do estado.
A Starbucks e a Danone entraram em um acordo que resultou em uma nova linha de smoothies, que será vendida em mais de um terço das lojas dos Estados Unidos. Os sucos Evolution Fresh foram lançados em mais de 4.000 lojas em todo o país nos sabores sweet greens, morango e manga com cenoura.[...]
Os humanos podem digerir a lactose, principal carboidrato do leite, somente com a ajuda de uma enzima chamada lactase. Porém, dois terços das pessoas param de produzir essa enzima após serem desmamadas. Os sortudos - aqueles com "persistência da lactase" - continuam a produzir essa enzima na vida adulta[...]
Na última semana de julho de 2015 será realizado, em São Paulo (Brasil), o XVII Congresso Latino-americano de Buiatria e o XI Congresso Brasileiro de Buiatria. O tema será: Um mundo, uma saúde.[...]
A menor oferta de leite no campo, justificada pelo início da entressafra na região Sul do País, resultou em ligeira alta nas cotações do leite pago ao produtor em março, de acordo com levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Observando-se os 20 anos da série Cepea, constata-se que os preços ao produtor nunca recuaram de fevereiro para março, devido, justamente, ao início do período da entressafra no Sul [...]
Referências em produção agropecuária e no uso de alta tecnologia, a Austrália e a Nova Zelândia podem servir de exemplo para o Brasil em diversas áreas. É para conhecer algumas experiências desenvolvidas nos dois países que uma comitiva do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) visitará a região durante 10 dias, entre 4 e 13 de abril [...]
As máquinas agrícolas estão dispensadas de licenciamento e emplacamento. A decisão consta na Medida Provisória (MP) nº 673, de 31 de março de 2015, sancionada pela presidente Dilma Rousseff, alterando o Artigo 115 do Código Brasileiro de Trânsito (CBT). A não obrigatoriedade do emplacamento das máquinas agrícolas era uma reivindicação do setor produtivo [...]
A abolição do sistema de cotas de produção de leite da União Europeia (UE) nessa semana apresenta "desafio e oportunidade" para os Estados Membros. As cotas de produção de leite da UE, introduzidas em 1984 para resolver o problema do excesso de produção na região, foram abolidas ontem, 1 de abril de 2015 [...]
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite