Giro de Notícias

Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte II de II
08/09/2015

Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte II de II

Na realidade, a Fonterra não é uma "ideia revolucionária". Não "pegou a onda do conhecimento". O leite cru não é o "ouro branco" ou "melhor do que o petróleo". Como Bill English disse ao Parlamento em 2001, formar a Fonterra era "produto de um acordo político entre o Governo e a indústria de lácteos". Foi um compromisso defensivo para quebrar um impasse. A indústria concordou em perder os estatuários poderes de "exportador único" do Dairy Board com a condição de que o Governo o substituísse com uma legislação especial permitindo a [...]

08/09/2015

Pesquisa europeia estuda bioplástico oriundo do soro de leite

Produzimos centenas de milhões de toneladas de plástico todos os anos. Será que podemos reduzir a dependência do petróleo e ajudar o meio ambiente substituindo alguns plásticos por novos materiais ecológicos, com características semelhantes? O soro de leite vindo da produção de queijo pode ser uma matéria-prima valiosa para o novo plástico biodegradável. Desenvolvido no âmbito de um projeto de pesquisa europeu, pode ser utilizado em caixas, tijolos ou embalagens de alimentos.

08/09/2015

Fonterra e Arla anunciam joint ventures na África

A cooperativa neozelandesa de lácteos, Fonterra, associou-se com a processadora da Etiópia, Faffa Foods, para lançar seu primeiro produto ao consumidor africano. A New Zealand Milk Products Ethiopia - <i>joint venture</i> recém formada com a Faffa Foods, de Addis Ababa, produzirá, embalará e comercializará o leite em pó fortificado da marca Anchor na Etiópia. O Anchor Fortified Milk Drink, leite em pó neozelandês especificamente formulado com mais de 30 nutrientes, passará a ser vendido no país do leste africano nesse mês.

08/09/2015

Produtores de leite do agreste começam a sofrer novamente com a seca

Os produtores de leite do agreste começaram a sentir os efeitos de mais uma estiagem. E, o que é pior, a possibilidade de que essa seca se agrave é de 80% baseada nos estudos que analisam a formação do fenômeno climático El Niño que pode ser um dos mais fortes dos últimos 50 anos. Com a escassez de água, aumentam os custos de produção para manter o animal e, dessa vez, a desaceleração da própria economia e alta do dólar estão contribuindo para aumentar a crise na [...]

08/09/2015

Avanços genéticos elevam a produção de leite de vacas Girolando

O trabalho conjunto de pesquisadores e produtores rurais está possibilitando um aumento expressivo da capacidade produtiva de vacas da raça Girolando. A produção de leite das fêmeas quase dobrou em 13 anos. Segundo dados da Embrapa Gado de leite, o aumento foi de 45,9%. Em 2000, a produção era de 3.700 kg em até 305 dias no ano. Em 2013 passou a ser de 5.398 kg no mesmo período, considerando as três primeiras lactações. Outros avanços de desempenho foram [...]

04/09/2015

Nova Zelândia: rebanho leiteiro deverá encolher pela primeira vez em uma década

Os produtores de leite na Nova Zelândia deverão reduzir seus rebanhos pela primeira vez em mais de uma década em resposta aos baixos preços do leite que estão levando os produtores a "questionar os modelos de negócios" e a transformar suas fazendas em produtoras de carne. O escritório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Wellington previu que o rebanho leiteiro total da Nova Zelândia, que aumentou cerca de 1,8 milhão de cabeças para quase 7 milhões de cabeças na última década, cairá [...]

04/09/2015

Curso Boviplan de Gestão Agropecuária ocorrerá de 06 a 08 de outubro em Piracicaba/SP

O Curso Boviplan de Gestão Agropecuária possui foco na gestão moderna de propriedades rurais. Os temas discutidos ao longo do treinamento incluem atividades de planejamento, tais como: rendimentos operacionais, cronograma de atividades, estratégia de compra, plano orçamentário, índices zootécnicos, dentre outros. Também serão debatidos temas do dia a dia, como: coleta de dados e gerenciamento de equipes.

04/09/2015

Sindilat e Embrapa assinam acordo para testar metodologias de coleta automática e equipamentos de vazão de leite

Ao todo serão testados equipamentos de cinco empresas, sendo apenas uma delas brasileira, de Curitiba, para verificar se as tecnologias se adaptam ao sistema de inspeção do país. Os equipamentos serão avaliados na sede da Cosulati em Pelotas/RS. As demais empresas testadas são de países da Europa, como Alemanha e Portugal. O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, avalia que o acordo é um importante passo para [...]

04/09/2015

Nestlé vê espaço para crescer no médio e longo prazo no Brasil

As vendas da Nestlé têm crescido no ritmo anual de um dígito no Brasil nos últimos trimestres, resultado que a empresa considera positivo diante da fraqueza da economia, disse à Reuters o vice-presidente executivo do grupo para as Américas, Laurent Freixe, acrescentando que vê potencial para melhora no médio e longo prazo. "Temos visto aumento de um dígito das vendas, o que é bom dentro do contexto", disse Freixe. "É difícil fazer previsões. Mas acho que haverá um período de ajustes" na economia, declarou.

Brasileiro vai menos ao supermercado e reduz volume de compras a cada ida
03/09/2015

Brasileiro vai menos ao supermercado e reduz volume de compras a cada ida

O brasileiro deu marcha à ré no consumo de itens básicos no primeiro semestre. Além de ir menos vezes às compras de alimentos, bebidas, artigos de higiene e limpeza, ele está levando um volume 3% menor desses itens cada vez que vai ao supermercado em relação ao mesmo período do ano passado. "É a primeira vez em cinco anos que o volume médio de compras cai", afirma Christine Pereira, diretora comercial da Kantar Worldpanel. Ela faz essa afirmação com base na [...]

Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte I de II
03/09/2015

Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte I de II

"Potencialmente melhor do que um poço de petróleo" - alardeou o presidente fundador da Fonterra, John Roadley, em 2002. "Ouro branco" foi apelido favorito usado para descrever o leite na ocasião. Durante muitas décadas, a Nova Zelândia investiu massivamente no leite cru como um caminho para a prosperidade econômica. Foi por isso que a Fonterra foi formada. Porém, com o colapso dos preços internacionais de <i>commodities</i> lácteas e com o recente anúncio da Fonterra de baixos pagamentos pelo leite para as estações de 2014-2016, as metáforas de petróleo e ouro não parecem mais tão boas. Isso não era para acontecer.

03/09/2015

Duas Rodas foca no mercado chileno e argentino

Com nove décadas de vida, a Duas Rodas, empresa especializada na produção de ingredientes para indústrias de alimentos e bebidas, volta seus olhos para o mercado da Argentina e do Chile. No primeiro país, começa as atividades de seu novo parque industrial neste mês de setembro; no segundo, vai investir US$ 7 milhões na construção de uma nova fábrica. Para a companhia, o mercado latino-americano começa a dar sinais de "aquecimento", e com novas instalações a capacidade de negócios serão [...]

03/09/2015

Certificado permite venda de queijo artesanal de Medeiros em todo Estado

O queijo minas artesanal da cidade de Medeiros ganhou autorização para ser vendido em todo o Estado. Após dois anos de trabalhos de vistoria e adequação às normas do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), os produtores concluíram o cadastramento definitivo junto à Gerência de Certificação. A cidade já era uma das integrantes do Circuito da Serra da Canastra. Para poderem ampliar o mercado, as indústrias da cidade atenderam às [...]

03/09/2015

Instituto Gaúcho do Leite (IGL) custeia cursos de boas práticas a transportadores de leite

O Instituto Gaúcho do Leite (IGL) assina convênio nesta quinta-feira (03) com o Ministério da Agricultura (Mapa) e o Senai, via PAS Leite-Transporte, para realizar o treinamento de motoristas e de técnicos de coleta. O IGL vai destinar recursos do Fundoleite, num total de R$ 50.200. Já o Senai ficará responsável por formá-los e o Mapa por fiscalizar a atuação. A partir da primeira turma, por uma ideia dada pelo IGL, os motoristas e técnicos de coleta receberão [...]

03/09/2015

Comissário da Agricultura europeu diz que embargo russo contribuiu para a crise no setor leiteiro

Os produtores de leite do Reino Unido estão pagando o preço das sanções impostas pela Rússia, disse o comissário da Agricultura da União Europeia (UE), Phil Hogan. Ele frisou que o embargo imposto por Vladimir Putin aos produtos lácteos levou a uma diminuição na demanda, fato que causou uma forte queda nos preços pagos ao produtor. Os produtores alertaram que estão em estado de falência à medida que os preços do leite [...]

Enquete MilkPoint: "Qual a raça ou cruzamento que deu certo na sua propriedade?"
03/09/2015

Enquete MilkPoint: "Qual a raça ou cruzamento que deu certo na sua propriedade?"

Diversos fatores influenciam no resultado da atividade leiteira. Um importante fator são as raças utilizadas para produção. O debate sobre as duas subespécies <i>Bos taurus</i> e <i>Bos indicus</i> é extenso e repleto de argumentos. Mundialmente a raça holandesa é a mais famosa em produtividade, entretanto o Gir e outros zebuínos se mostram mais resistentes para as condições tropicais. Há ainda situações nas quais a Jersey se destaca nos resultados. Diante disso, o MilkPoint quer saber a sua opinião: Qual raça ou cruzamento se mostrou mais adequado para a sua situação? O que deu certo e o que não deu na história da sua propriedade?

03/09/2015

EUA: valor total das exportações de lácteos deverá cair em 2015

O valor total das exportações dos produtos lácteos dos Estados Unidos deverão cair no ano fiscal de 2015, de acordo com o último relatório de previsões agrícolas trimestrais do USDA. No ano fiscal de 2015 (de outubro de 2014 a setembro de 2015), as exportações de lácteos deverão alcançar US$ 5,8 bilhões, US$ 400 milhões a menos do que a previsão de maio de 2015, e cerca de US$ 1,6 bilhão (22%) a menos do que o recorde do ano fiscal de 2014, de US$ 7,4 bilhões. Se isso se concretizar, seria o menor [...]

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