A pandemia do novo coronavírus levou a subsidiária brasileira da fabricante de alimentos Nestlé a tirar do papel uma ideia latente: o C Lab, um centro de pesquisa dentro da empresa. Desde março, a área de consumo e marketing passou a conduzir estudos sobre o comportamento do consumidor na hora de comprar alimentos.
A longa estiagem que atingiu o Rio Grande do Sul exige dos produtores e técnicos uma nova postura e estratégias diferenciadas para superar o período crítico que virá pela frente e garantir a alimentação do rebanho leiteiro.
Fruto da união de 24 cooperativas que mantêm cada uma seu próprio CNPJ, a Cooperativa Central Gaúcha Ltda (CCGL) exibe um complexo industrial referência para o setor de lácteos, competindo com grandes multinacionais instaladas no Estado, como Nestlé e Lactalis, e um exemplo para sistema cooperativo apontado por diferentes especialistas. Caio Vianna, presidente da CCGL, explica que a central é uma cooperativa classificada como de 2º grau porque integra cooperativas e, por sua vez, une as pessoas.
Em busca da emissão do primeiro Selo Artesanal para queijos no Estado do Tocantins, produtores rurais da agroindústria de laticínio, da região Serra da Lopa, do município de Barrolândia, estiveram reunidos nesta quinta-feira, 09, com o secretário da Agricultura, Pecuária e Aquicultura (Seagro), Thiago Dourado.
Cinco agências das Nações Unidas recomendaram que os governos empreendam uma profunda transformação nos sistemas alimentares em seus países para garantir a oferta de comida saudável, a preços acessíveis, e sem reflexos negativos ao ambiente. As mudanças podem ter consequências no médio e longo prazos para o Brasil, um dos maiores produtores e exportadores globais de produtos agropecuários.
Saiba o que são índices zootécnicos, como mensurá-los e a importância para sua fazenda!
Com o objetivo de facilitar, simplificar e agilizar o envio e análise dos requerimentos de defesas dos beneficiários que tiveram o benefício bloqueado no Programa Garantia-Safra, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com a Secretaria de Governo Digital do Ministério da Economia, disponibilizou o serviço "Solicitar Requerimento de Defesa após Bloqueio do Benefício Garantia-Safra", na plataforma Gov.br.
Reunidos em videoconferência nesta segunda-feira (13), ministros e secretários da Agricultura de países das Américas ressaltaram a necessidade de evitar barreiras comerciais desnecessárias entre os países que possam prejudicar a agricultura neste momento de pandemia. A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, disse que o Brasil está "absolutamente convencido" da necessidade de preservar o princípio científico na regulação do comércio internacional de insumos e alimentos.
A Yorgus trabalha com a receita original de fabricação do iogurte grego sem conservantes, corantes nem adição de açúcar, prezando sempre pelo mercado clean label. O seu iogurte é produzido com leite de vacas a pasto e é conhecido pelo alto teor de proteínas. Para contar detalhes de toda a evolução do negócio, desafios e onde querem chegar, convidamos Enrico Leta, fundador da Yorgus para um bate-papo com o MilkPoint. Participe enviando a sua dúvida!
O serviço de inspeção e fiscalização de insumos pecuários do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT) é o primeiro no país a obter o reconhecimento de sua equivalência e adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Insumos Pecuários (Sisbi-PEC), concedido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O reconhecimento está na Portaria nº 116, publicada no Diário Oficial desta segunda-feira (13).
Em 2020, diante do cenário apresentado e da necessidade de auxiliar as famílias fragilizadas pela crise, a Cooperativa Castrolanda, através do Projeto de Ação Social 'Abraçar', desenvolveu a campanha Cuidar, Envolver e Amar com objetivo de arrecadar doações de alimentos e produtos de higiene para as famílias em vulnerabilidade social dos municípios de atuação da Castrolanda no estado do Paraná e em São Paulo.
Desde o ano passado, a BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, deu início ao projeto de digitalização da maior fábrica de pizzas do Brasil, localizada em Ponta Grossa, no Paraná. Com tecnologia que já reduziu cerca de 15% o desperdício de matérias-primas, a linha de produção possui equipamentos de ponta que garantem a qualidade diferenciada dos alimentos. Com esta inovação, a linha chega a produzir atualmente 6.400 pizzas por hora.
O cenário influenciou em um maior consumo de marcas locais e de produtos para dentro do lar. No ano passado, Coca-Cola, Ypê, Italac, Colgate e Tang, nessa ordem, foram as marcas mais escolhidas pelos brasileiros.
O uso da termografia infravermelha tem mostrado grande potencial e poderá ser ampliado nas pesquisas que avaliam o conforto térmico animal em sistemas integrados de produção.
O Governo do Tocantins, por meio da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) realizará a vacinação contra a febre aftosa no rebanho de bovinos na Ilha do Bananal. A ação começará dia 1° de agosto e seguirá até 30 de setembro.
A empresa americana de laticínios Danzeisen Dairy prepara o lançamento de uma edição especial do leite achocolatado do Alice Cooper para entrega a domicílio no estado americano do Arizona ainda neste semestre.
A Perfetto Sorvetes traz uma novidade para sua linha desenvolvida especialmente para ser consumida em casa. O picolé Fazendo Festa ganha a versão tropical Fazendo Festa Coco, sorvete cremoso de coco branco com cobertura de chocolate ao leite.
O programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) é um projeto, em âmbito nacional, do Senar para atender várias cadeias produtivas do agronegócio. O objetivo é auxiliar os produtores a melhorar os controles gerenciais, gerar indicadores econômicos da atividade, interpretá-los e contribuir na tomada de decisões com mais confiança, baseando-se na melhoria do controle da gestão.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está lançando em julho o projeto Monitor do Seguro Rural, que compreenderá um conjunto de ações permanentes com o objetivo de avaliar os produtos e serviços ofertados pelas seguradoras e continuamente propor melhorias. Esse trabalho será coordenado pelo Departamento de Gestão de Riscos do Mapa e terá a participação e o apoio das entidades representativas dos produtores rurais e de suas cooperativas.
As exportações do agronegócio foram recordes para os meses de junho nesse mês de junho de 2020, com registros de vendas externas de US$ 10,17 bilhões. Houve crescimento de 24,5% em relação às exportações em junho de 2019 (US$ 8,17 bilhões).
A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, e o diretor-geral do Serviço Florestal Brasileiro, Valdir Colatto se reuniram nesta sexta-feira (10), por videoconferência, com representantes de secretarias estaduais e institutos de Meio Ambiente para a apresentação da plataforma da análise dinamizada do Cadastro Ambiental Rural (CAR).
A Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) colocou em consulta pública nesta sexta-feira (10), por 60 dias, a proposta de Instrução Normativa (IN) para regulamentação do uso de aeronaves remotamente pilotadas (RPA), mais conhecidas como drones, em atividades agropecuárias.
De um sítio no Vale do Ribeira, no Estado de São Paulo, onde tem passado a quarentena, o produtor Eduardo Godoi, sócio e diretor técnico da Agropecuária Reunidas do Papagaio, monitora quase tudo o que acontece a mais de 2 mil quilômetros de distância, em Sapezal (MT). A última vez que esteve na propriedade foi em 18 de março, quando o milho já tinha emergido do chão, após a soja ter sido colhida.
Foi publicada neste mês de julho a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 397/2020, que autoriza o uso de novos aditivos alimentares em diversas categorias de alimentos. A atualização das listas de aditivos é necessária por conta das constantes inovações tecnológicas e da evolução no conhecimento científico.
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