A Fonterra, cooperativa da Nova Zelândia e maior exportadora de lácteos do mundo, deverá pagar a seus fornecedores de leite 8,3% a mais em 2011 em razão do aumento da demanda e menor oferta. A companhia previu um pagamento de US$ 0,3818 por quilo de leite fornecido no ano que termina em 31 de maio de 2011, valor maior que a previsão de US$ 0,3525/kg desse ano, informou a companhia na terça-feira (25).
A captação de leite pelas plantas industriais do Uruguai aumentou 7% em maio com relação ao mesmo mês de 2009 e quebrou uma tendência de baixa produção registrada nos últimos dois meses, disse o presidente da Associação Nacional de Produtores de Leite (ANPL), Jorge Alpui. Segundo ele, esse aumento confirma que as parições se realizaram tardiamente e, nesse momento, estão se normalizando, além da relação preço dos grãos:preço do leite estar mais favorável ao produtor, proporcionando a suplementação alimentar dos rebanhos.
O Tribunal de Apelações de Milão confirmou nesta quarta-feira (26) a condenação a dez anos de prisão do ex-dono da Parmalat, Calisto Tanzi, no processo de falência do grupo agroalimentar italiano. A Corte, no entanto, não acatou o pedido do Ministério Público de uma pena mais alta, de 11 anos e um mês de prisão. Acusado de especulação na bolsa, de dificultar a atividade dos órgãos de vigilância e de ser cúmplice de falsificações em relatórios, Calisto Tanzi, fundador e ex-dono do grupo, foi condenado no fim de 2008.
A Central Pioneiros organiza no dia 28 de maio, em Carambeí/PR, seu 1º Dia de Campo. O intuito do evento, segundo a organização, é "aproximar os participantes de tecnologias inovadoras para que os mesmos tenham possibilidade de melhorar sua eficiência reprodutiva do rebanho e aumentar seus lucros".
Hornland JAYZ é um daqueles poucos touros com o qual o criador fica despreocupado com ele em seu botijão de sêmen. Mesmo que não seja um grande entendedor de touros, dificilmente o produtor vai errar um acasalamento com JAYZ. Essa tranquilidade é exatamente o que suas provas nos mostram: um equilíbrio ímpar entre quase todas as características de morfologia, e o que é melhor, índices bastante altos. Um bom exemplo disso é o úbere, com excepcional textura, fortíssima inserção anterior, além de posteriores com muita altura e largura.
O projeto de lei que torna obrigatória a impressão, nas embalagens de leite, do calendário de vacinação infantil do Ministério da Saúde foi aprovado nesta terça-feira (25), pela Comissão de Assuntos Sociais do Senado. A proposta ainda tem de passar por votação no Plenário do Senado. O texto prevê que o não cumprimento da medida será tipificado como infração da legislação sanitária federal.
Apesar de leve recuperação nos preços, os produtores de milho continuaram tendo prejuízos na lavoura em maio, diante da superioridade dos custos de produção em relação aos preços comercializados da saca de 60 quilos. Segundo a superintendente técnica da CNA, Rosemeire Santos, mesmo com a pequena alta em relação a abril, os preços continuam muito baixos, em razão do excesso de oferta do produto no mercado.
No Brasil, em 2008, havia 21 milhões de pessoas com 60 anos ou mais, superando a população idosa de vários países europeus, como a França, a Inglaterra e a Itália, segundo a Síntese de Indicadores Sociais divulgada em outubro de 2009 pelo IBGE. Com o envelhecimento, existe uma maior incidência de perda de massa muscular e óssea, o que pode aumentar o risco de sarcopenia e osteoporose. À medida que o número de pessoas mais velhas continua crescendo, a sarcopenia e a osteoporose deverão se tornar cada vez mais preocupações de saúde pública.
As indústrias de laticínios interessadas em participar do 37º Concurso Nacional de Produtos Lácteos já podem se inscrever através do site oficial. O evento faz parte do 27º Congresso Nacional de Laticínios, que acontece de 12 a 15 de julho, no Expominas Juiz de Fora/MG. Uma das novidades deste ano é a inclusão da manteiga de primeira qualidade entre as categorias avaliadas e a expectativa é de que cerca de 60 indústrias de todo país participem do evento.
O Ministério do Desenvolvimento já tem uma ação pronta para ser adotada como represália às barreiras da Argentina contra a entrada de alimentos importados, que deixaram caminhões brasileiros retidos na fronteira: o retardamento na liberação das licenças não automáticas de importação para produtos argentinos, respeitando o prazo máximo de 60 dias, estabelecido pela OMC.
Os processadores de lácteos da União Europeia (UE) estão optando pela produção de queijos numa tentativa de deixar para trás a turbulência do mercado do ano passado, de acordo com um relatório do Governo dos Estados Unidos. Analistas de lácteos da UE disseram no relatório do USDA que uma recuperação da demanda global, o enfraquecimento do euro e melhores margens deverão impulsionar uma maior produção de queijos esse ano.
Durante anos, muitas celebridades dos Estados Unidos mostraram seu bigode de leite na campanha de promoção, "<i>Got Milk</i>?". Agora, a atriz Lauren Conrad, que ficou conhecida por sua participação no reality show da MTV, "<i>Laguna Beach: The Real Orange County</i>", e pelo seriado "<i>The Hills</i>", se uniu à campanha e ao site <i>DonateMyDress.org</i> para mostrar a seus fãs, a maioria adolescentes, que beber leite é legal.
A Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) está recomendando a seus 31 países-membros cobrar impostos vinculados ao ambiente e eliminar cerca de US$ 581 bilhões de subsídios agrícola, pesqueiro e para gasolina. Argumenta que isso teria a dupla vantagem de levantar recursos na atual crise e encorajar o "crescimento verde" das economias.
A captação de leite na Argentina caiu 6,5% em abril, para 457,27 milhões de litros, com relação ao mesmo mês de 2009 (489,22 milhões de litros), de acordo com informações fornecidas pelo Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MAGyP), sobre a base de dados fornecida pela indústria. Em relação ao mês de março, o volume captado foi 2,8% maior.
A Cooperativa Piá, de Nova Petrópolis/RS, estuda a instalação de uma nova unidade na região da Encosta Superior do Nordeste do Rio Grande do Sul. Segundo o presidente da cooperativa, Vitor Grings, a planta custaria R$ 30 milhões, verba, porém, que ainda precisaria ser captada no mercado. A expectativa é que o projeto seja concluído em 2011. A opção de investir fora de Nova Petrópolis é estratégica devido à crescente coleta de leite na região do Vale do Rio das Antas.
A Cemil vai manter os planos de investimentos de R$ 85 milhões, entre 2010 e 2012, para ampliar sua capacidade produtiva. A obra de expansão da planta de beneficiamento da cooperativa, em Patos de Minas/MG, está orçada em R$ 45 milhões e tem como objetivo a produção de leite condensado e posteriormente de leite em pó, que apresentam maior valor agregado. O segundo projeto é a construção de uma planta para o processamento de 200 mil litros de leite diários em Caruaru/PE, com investimentos estimados em R$ 40 milhões.
O conflito na Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) nesse fim de semana afetou em 30% o envasamento de produtos lácteos, especialmente do leite longa vida. Desde quinta-feira passada (20), funcionários de diferentes plantas da empresa estão trabalhando de forma regular, sem realizar horas extras nem trabalhar em períodos de descanso, o que tem levado a esta situação.
Durante os dias 27 e 28 de Maio, em Viçosa/MG, será realizado o curso prático sobre "Tecnologia de Fabricação de Queijos". O objetivo do curso é fornecer subsídios técnicos e práticas para a fabricação de queijos com abordagem de aspectos relacionados à tecnologia, rendimento e adequação à legislação.
Sustentabilidade na produção animal é um tema que tem crescido em importância nos debates a cerca de sistemas de produção. No próximo mês, nos dias 15 e 16 na em São Paulo/SP, será promovido o II Simpósio de Sustentabilidade e Ciência Animal. Um dos idealizadores e organizadores do evento, o Professor Augusto Hauber Gameiro, da FMVZ/USP, falou com exclusividade a AgriPoint sobre a importância da realização do evento, e sobre os desafios e tendências da sustentabilidade em sistemas de produção animal.
O dólar provavelmente irá se converter em uma moeda de "forte crescimento" durante os próximos 10 anos, abandonando seu status de refúgio entre os investidores, conforme o visto na última década. Este cenário ocorrerá ao mesmo tempo em que a economia americana terá um desempenho superior ao da Europa e do Japão.
A Comissão Europeia decidiu retirar 257 mil toneladas de leite em pó desnatado e 76 mil toneladas de manteiga provenientes dos estoques de intervenção, utilizado no auxílio a produtores de leite em épocas de crise de preços. Em relação à manteiga, 51 mil toneladas serão destinadas a programas de ajuda comunitária a classes menos favorecidas e o restante, 25 mil toneladas, colocas à venda. No caso do leite em pó desnatado, 192 mil toneladas serão destinadas aos programas de apoio e 65 mil ao mercado.
A empresa de tecnologia de informação, <i>Hewlett-Packard</i>, realizou um novo estudo propondo que os centros de processamento de dados computacionais funcionem com energia gerada através do esterco de vacas. O estudo sugeriu que um centro de dados de 1 megawatt, visto como de tamanho médio, pode ser abastecido por um equipamento de digestão anaeróbica usando esterco de 10 mil vacas leiteiras.
A cadeia de fornecimento de lácteos do Reino Unido está dando sinais de que cumprirá as metas determinadas no programa <i>Milk Roadmap</i>, que visa reduzir os impactos ambientais da indústria de lácteos, informou o Dairy UK após uma reunião sobre a força-tarefa para revisar o progresso do programa. Com base nos resultados positivos apresentados por cada parte da cadeia, o grupo também revisou suas metas para 2015 e 2020 para garantir que continuem relevantes e desafiadoras.
Os agricultores franceses se instalaram na Avenida Champs-Elysées, uma das principais vias de Paris, e a transformaram em uma espécie de fazenda, para chamar a atenção dos cidadãos diante da grave crise que atinge o setor.
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