A cooperativa aumentou para um recorde de NZ$ 8,25 (US$ 6,51) por quilo de sólidos do leite seu pagamento anual aos 10.500 fornecedores de leite e membros da cooperativa <b>(equivalente a US$ 0,57/kg de leite com 8,8% de gordura mais proteína).</b>
O governo estadual pode prorrogar por mais seis meses o decreto n 48.161, que reduz a carga tributária para derivados do leite. A medida vence no dia 30.
O leite longa vida já representa 76% de todo leite fluido consumido no país e prevê movimentar cerca de R$ 10 bilhões este ano, com 5,7 bilhões de litros vendidos.
O programa terá ampliada a sua conta de distribuição de leite no Norte e Nordeste de Minas, passando dos atuais 151,5 mil litros por dia para 250 mil litros diários, com permanência dos atuais municípios atendidos.
Diariamente, 46 mil famílias de baixa renda de cem municípios maranhenses recebem gratuitamente um litro de leite como complemento para a segurança alimentar e nutricional. A distribuição faz parte da modalidade Leite do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).
A atriz norte-americana Maggie Gyllenhaal, filha do diretor de cinema Stephen Gyllenhaal e da roteirista e produtora Naomi Foner, e irmã de Jake Gyllenhaal, que também é ator, acaba de participar da campanha de promoção do leite dos Estados Unidos, "Got Milk?". A atriz ficou conhecida por suas atuações em vários filmes, como Secretary, Monalisa Smile, Donnie Darko, World Trade Center.
No acumulado do ano, em comparação com igual intervalo do ano passado, o ICPLeite/Embrapa aumentou 12,96%. No período, todos os grupos de insumos apresentaram variação positiva. Os principais foram produção e compra de volumosos, 27,43%, seguidos pelo grupo de reprodução, 26,40%; qualidade do leite, 21,75% sal mineral, 11,34%; sanidade, 10,88%; mão de obra, de 8,44%; concentrado, 8,23%; e energia e combustível, alta de 6,22%.
A valorização dos preços do leite em agosto superou o crescimento dos custos de produção, garantindo maior rendimento aos pecuaristas de Minas. De acordo com os dados divulgados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, unidade Gado de Leite (Embrapa Gado de Leite), no mês passado os custos aumentaram 0,81%.
A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos durante agosto totalizou 6,94 bilhões de quilos, 2,2% a mais que em agosto de 2010, segundo dados do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A produção revisada de julho, de 6,985 bilhões de quilos, foi 0,5% maior que a de julho de 2010.
A Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) ratificou para a Assembleia dos 29 - órgão de direção integrado por produtores de leite uruguaios - o investimento em melhoras na infra-estrutura por um valor de US$ 110 milhões em um prazo de quatro anos, que responde ao crescimento sem pausa do setor. As captações diárias dos produtores superam os 4 milhões de litros de leite, 33% a mais que em 2010.
Os técnicos da Associação de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) fecharam nove fabricos de produção de queijo clandestinos na cidade de Senhor do Bonfim, região norte da Bahia, no mês de agosto deste ano. Atualmente apenas três espaços estão legalizados, mas nos próximos 90 dias outras seis deverão deixar a situação de ilegalidade.
As preocupações com o leite com sabor estão relacionadas à ideia de que esse alimento contribui para o sobrepeso/obesidade infantil devido a seu teor de calorias e açúcar adicionados. Entretanto, estudos mostram que o consumo de leite com sabor não está associado com efeitos adversos na gordura corpórea de crianças (20,28) e que o leite com sabor tem uma contribuição mínima para a ingestão de açúcares adicionados e calorias das crianças (29). Com base nos dados de mais de 7.500 crianças e adolescentes com idade de 2 a 18 anos que participaram da Pesquisa Nacional de Avaliação Nutricional e de Saúde (NHANES, sigla em inglês) de 1999-2002, os pesquisadores descobriram que o consumo de leite com sabor ou puro não aumenta o índice de massa corpórea comparado com os que não consomem leite (20). O índice de massa corpórea dos consumidores de leite foi comparável (crianças de 2-5 anos e 6-11 anos) ou menos (meninos de 12-18 anos) do que o dos que não consumiam leite (20).
Em termos globais há vários fatores impulsionando o crescimento da demanda por fertilizantes, que deverá ultrapassar 200 milhões de toneladas em 2015 para atender as demandas de alimentos da população, que irá atingir 7,7 bilhões de pessoas.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, defendeu a atuação em conjunto entre os quatro estados que integram o Conselho de Desenvolvimento da Região Sul (Codesul) - Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Mato Grosso do Sul - e o Ministério da Agricultura para reforçar o monitoramento diário na fronteira com o Paraguai e reduzir o risco de entrada da febre aftosa no Brasil.
Primeiro indicativo financeiro do ânimo dos produtores rurais, o desembolso de crédito rural nos dois primeiros meses do atual ano-safra (2011/12) alcançou R$ 17 bilhões. Em relação ao mesmo bimestre da temporada anterior (2010/11), quando foram liberados R$ 20,4 bilhões, houve retração de 16,6%. Apesar disso, o governo estima superar, até junho do ano que vem, o recorde de todo o ciclo passado, quando os desembolsos somaram R$ 94 bilhões.
Importações, organização da cadeia do leite, potencial e desafios do setor estão entre os temas abordados.
A professora e pesquisadora da PUC Goiás, Margot Riemann Costa e Silva, produtora de leite em Nova Crixás, Goiás, comentou notícia do MilkPoint que tratava da mudança de atividade por parte dos produtores de leite, passando a produzir cana-de-açúcar.
O preço de produtos derivados do leite, como a manteiga, o leite em pó e o leite UHT (longa vida) não foram impactados pelo mecanismo de substituição tributária, segundo análise constante do projeto de pós-doutorado de Felipe Viana de Paula na USP/ ESALQ (Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz").
"O Plano Estratégico nos permitirá aumentar a produtividade do complexo lácteo bovino e chegar a produzir 18,3 bilhões de litros de leite em 2020", disse o sub-secretário do setor leiteiro da Argentina, Arturo Videla, durante a cerimônia de inauguração do Congresso Internacional de Produtores de Leite, realizado em Villa María, província de Córdoba.
A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos durante agosto totalizou 6,94 bilhões de quilos, 2,2% a mais que em agosto de 2010, segundo dados do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A produção revisada de julho, de 6,985 bilhões de quilos, foi 0,5% maior que a de julho de 2010.
O Instituto do Homem e do Meio Ambiente na Amazônia (Imazon) registrou avanço do desmatamento na Amazônia em agosto. Em um mês, os satélites usados pelo instituto para fazer a avaliação identificaram 240 quilômetros quadrados (km<sup>2</sup>) de novos desmates. A área desmatada no mês passado é 158% maior que a registrada pelo Imazon em julho, quando a floresta perdeu 93 km<sup>2</sup>. Em relação a agosto de 2010, o índice de aumento ficou em 15%.
O governo federal decidiu manter tropas do Exército na região de fronteira seca dos Estados do Paraná e Mato Grosso do Sul com o Paraguai para garantir a fiscalização e o controle do trânsito de gado e produtos de origem animal. A razão para a medida é o foco de febre aftosa descoberto no país vizinho. A doença foi detectada em bovinos de uma fazenda na região de Sargento Loma, no Departamento de San Pedro, no centro do Paraguai.
A Comissão de Constituição e Justiça do Senado (CCJ) aprovou ontem (21) o parecer do relator Luiz Henrique (PMDB-SC) ao projeto de reforma do Código Florestal, sem examinar o mérito do texto nem das 96 emendas apresentadas pelos senadores. Relator em duas outras comissões - Agricultura (CA) e Ciência e Tecnologia (CCT) - , Luiz Henrique pediu "um voto de confiança" aos colegas, em função do seu compromisso de examinar as alterações sugeridas posteriormente.
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