Proteínas Lácteas: aumente o rendimento, reduza custos e diversifique a produção

Descubra agora como as proteínas lácteas podem aumentar o rendimento, reduzir os custos e diversificar a produção.

Nesse vídeo você aprenderá sobre:

· Aplicações mais comuns

· Melhor funcionalidade e/ou otimização de custos em queijos, produtos com redução de gordura, misturas lácteas e outros

· Uso de proteínas em produção de petit suisse, grego, etc.

· Reaproveitamento do soro ácido

Clique aqui e assista já!