Para quem não teve a oportunidade de ver as edições anteriores do Projeto Porteira Adentro, o MilkPoint as organizou abaixo para facilitar o acesso. Confira cada uma delas e participe também deixando o seu comentário.
Primeira Edição: Fazenda Santa Luzia - Passos / MG
Muitas histórias sobre pecuária de leite e sistemas de produção podem ser conhecidas por meio da consulta a arquivos, entrevistas ou relatos de produtores tradicionais e expoentes do setor. No entanto, talvez, tenhamos poucos exemplos, envolvendo o agronegócio, que se pareçam com a história da Fazenda Santa Luzia, relatada por Maurício Silveira Coelho, médico veterinário, formado em 1982 pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) responsável pelo rebanho leiteiro do Grupo Cabo Verde.
Segunda Edição: Fazenda Santo Isidoro - Coxilha / RS
Ao atravessarmos a cidade de Coxilha-RS e cruzarmos a linha do trem, no final da cidade entraremos numa estrada de terra bem conservada, com pedra britada. À nossa direita veremos uma grande área com aveia plantada até, praticamente, encostar nos trilhos da linha férrea. Cada extensão e milímetro de terra são aproveitados. Percorremos um bom trecho nessa estrada, com a fazenda à nossa direita. Nada de cercas ou barrancos. Apenas produtividade. Quando entramos, uma estrada central divide sua extensa área em duas glebas de terra de encher os olhos.
Terceira Edição: Fazenda Santa Thereza - Aparecida do Rio Doce / GO
A história do Grupo Santa Thereza é marcada por diferentes etapas e ciclos envolvendo a exploração da terra desde 1920, com pecuária na região de Ituverava-SP. Em 1975 passaram a plantar soja em SP e GO. Em 1999, iniciaram projeto de produção em regime de integração com a então Perdigão em Goiás (avicultura e suinocultura). A produção de leite na fazenda é recente (1 ano), em sistema de pastoreio rotacionado, irrigado por um pivô central de 57 ha, tendo como objetivo a implantação de um total de até 8 módulos de produção.
Quarta Edição: Fazenda Monjolo Velho - Martinho Campos / MG
Quando visitamos propriedades, é comum escutarmos diferentes planos e projetos que acabam virando histórias ou tentativas, ficando sempre a ideia ou conceito do: “quando atingirmos” ou “quando conseguirmos”. Na Monjolo Velho, de história, apenas a tradição leiteira da família.
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