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Três estudantes do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), nos Estados Unidos, criaram com sucesso uma impressora 3D de sorvete.
Usando o fabricante de sorvete Cuisinart e a impressora, Solidoodle 3D, Kyle Hounsell, Kristine Bunker e David Donghyun Kim desenvolveram um dispositivo que imprime sorvete cremoso. A impressora 3D modificada é colocada dentro de um pequeno congelador e a massa congela à medida que uma linha de nitrogênio líquido o mantêm sólido.
“Ficamos inspirados em projetar essa impressora, porque queríamos fazer algo divertido com essa nova tecnologia de forma que poderíamos chamar a atenção das crianças”, disse Bunker. “Achamos que tão importante quanto usar uma nova tecnologia é interessar as gerações mais jovens em buscar ciência e tecnologia”.
“Primeiro, precisamos imprimir em um ambiente gelado, de forma que o sorvete mantenha sua forma uma vez impresso. Compramos um pequeno congelador vertical que era grande o suficiente para colocar a Solidoodle dentro e permitir todo o volume construído que estávamos querendo”.
“No geral, essa tecnologia não estaria substituindo qualquer produto ou tecnologia existente. Esse é um processo novo que esperamos que deixe as crianças animadas com o potencial da tecnologia. Imaginamos essa tecnologia sendo comercializada em sorveterias, onde os clientes podem pedir as características de seu sorvete, esperar 15 minutos e ver a forma que escolheram ser criada. Claro, por fim – e mais importante – queríamos apreciar o sorvete após a impressão bem sucedida!”. Os dados são do FoodBev.com.
Usando o fabricante de sorvete Cuisinart e a impressora, Solidoodle 3D, Kyle Hounsell, Kristine Bunker e David Donghyun Kim desenvolveram um dispositivo que imprime sorvete cremoso. A impressora 3D modificada é colocada dentro de um pequeno congelador e a massa congela à medida que uma linha de nitrogênio líquido o mantêm sólido.
“Ficamos inspirados em projetar essa impressora, porque queríamos fazer algo divertido com essa nova tecnologia de forma que poderíamos chamar a atenção das crianças”, disse Bunker. “Achamos que tão importante quanto usar uma nova tecnologia é interessar as gerações mais jovens em buscar ciência e tecnologia”.
“Primeiro, precisamos imprimir em um ambiente gelado, de forma que o sorvete mantenha sua forma uma vez impresso. Compramos um pequeno congelador vertical que era grande o suficiente para colocar a Solidoodle dentro e permitir todo o volume construído que estávamos querendo”.
“No geral, essa tecnologia não estaria substituindo qualquer produto ou tecnologia existente. Esse é um processo novo que esperamos que deixe as crianças animadas com o potencial da tecnologia. Imaginamos essa tecnologia sendo comercializada em sorveterias, onde os clientes podem pedir as características de seu sorvete, esperar 15 minutos e ver a forma que escolheram ser criada. Claro, por fim – e mais importante – queríamos apreciar o sorvete após a impressão bem sucedida!”. Os dados são do FoodBev.com.
