A Fazenda Avelan nasceu com o propósito de construir um projeto sólido e sustentável, capaz de unir tecnologia, produtividade e qualidade em uma das regiões mais desafiadoras para a produção de leite no país.
Esta reportagem inaugura o Especial Nordeste do MilkPoint, uma série que vai percorrer propriedades leiteiras da região para contar histórias de produtores que, mesmo diante dos desafios do clima, da infraestrutura e dos custos de produção, seguem construindo um dos mais importantes pólos da pecuária leiteira brasileira.
Durante os últimos anos temos assistido ao desenvolvimento notável da produção de leite no Nordeste brasileiro, quando comparado às demais regiões do país. Essa conquista é fruto de diversos fatores. Entenda!
Equilíbrio entre tradição e técnica na escolha de subprodutos para alimentação de vacas leiteiras no Nordeste, garantindo nutrição e viabilidade financeira.
A mesorregião Agreste Pernambucano produziu 72,17% da produção pernambucana, sendo a maior mesorregião produtora do Estado, de acordo com o IBGE. Saiba mais!
No Nordeste a janela para a produção de alimentos volumosos é bastante reduzida, o que torna um desafio o fornecimento de constante na dieta ao longo do ano.
O volume de leite produzido no Nordeste cresceu muito e representou cerca de 18% da produção total do país em 2023. Mas onde está esse leite? Confira!
A região Nordeste apresenta condições de clima e solo variável, resultando em oscilação na produção de volumoso e por consequência, no desempenho do animal.
A produtividade nordestina tem crescido mais rapidamente que a brasileira, demonstrando o dinamismo da região na inovação e na produção. Confira!.
Em Mata de São João-BA, situada a 70 km de Salvador, um projeto inovador está em andamento e conta com a implantação da primeira ordenha robotizada do Nordeste.
A produção de leite se enraizou em regiões conhecidas como Agreste em alguns estados, e de Sertão em outros. Mas quais as lições que essa região deixa? Confira!
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