O futuro do leite é escrito agora

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Publicado por: Maria Luíza Terra

Publicado em: 26/01/2024 - 1 minuto de leitura

A produção leiteira sempre teve um importante papel na economia e na vida agrícola, sendo fonte essencial de alimento e renda para produtores. No entanto, o cenário está passando por transformações significativas, e é seguro afirmar que o futuro da produção leiteira está sendo escrito agora.

Tecnologias inovadoras, práticas sustentáveis, mudanças no clima e no mercado estão moldando uma nova era para os produtores de leite, exigindo uma maior resiliência e proporcionando, além dos desafios, novas oportunidades.

No contexto das oportunidades, a inovação ganha destaque. Mais do que uma simples tendência, a inovação é uma necessidade para garantir a viabilidade a longo prazo da produção leiteira.

As tecnologias inteligentes, além de auxiliarem no caminho sustentável, estão revolucionando a produção. Sistemas avançados de ordenha, monitoramento de saúde do rebanho por meio de sensores e o uso de inteligência artificial estão se tornando cada vez mais conhecidos. Essas tecnologias não apenas aumentam a eficiência, mas também melhoram a qualidade do leite e reduzem os custos.

Nesse ambiente em constante evolução, a capacitação e o conhecimento contínuo são essenciais, e a 11ª edição do Interleite Sul é o melhor ambiente para aprender com grandes especialistas sobre o futuro da pecuária leiteira no Sul do país.

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Interleite Sul 2024: novos caminhos para o futuro da produção de leite

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Maria Luíza Terra

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JOSÉ CARLOS AZEVEDO

CAMPOS DOS GOYTACAZES - RIO DE JANEIRO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 01/04/2024

Bom dia, hoje, 01 de abril de 2024.
Sem qualquer menção ao dia específico, o "Dia da Mentira", mesmo assim, conhecer a tecnologia na produção leiteira, nesta hipótese, estou me referindo ao artigo da Sra. Maria Luiza Terra, no seu comentário de 26 de janeiro passado, ao se eferir ao Futuro do Leite e em seguida, o atual, Tecnologia na Produção Leiteira; li com todo o cuidado e observei quando diz que a inovação é uma ncessidade à manutenção a longo prazo da produção leiteira, neste caso, menciona os sistemas de ordenha, saúde animal, uso da IA, etc...E, em momento algum é mencionado o quanto é essencial, no meu ponto de vista; não apenas do pequeno produtor leiteiro, o capim adequado e certamente o que nos levaria a moldar uma produção maior, o futuro do leite. Desde que nasci, há mais de 80 anos e desde que me entendo como teimoso produtor de leite, mesmo partindo para efetuar estudos na área do Direito, sem abandonar o passado que meus parentes deixaram-me como herança e sempre neste mundo difícil, de produzir esta matéria ainda não devidamente reconhecida e valorizada, admito sem querer interferir em tantas outras capacitações voltadas para o LEITE, que o capim a ser utilizado, merece uma atenção maior, certamente de acordo com as regiões de cada rincão nosso, adequando-o para o produdor em grande, média e pequena quantidade de produção leiteira. Acredito que esta e qualquer outra em referência ao CAPIM, seria o melhor para todos.
José Carlos Azevedo - Pequeno Produtor Rural e Advogado aposentado. OAB RJ 25466.

MARIA LUÍZA TERRA

RIO VERDE - GOIÁS

EM 01/04/2024

Oi Sr. José Carlos,

Ótimo ponto! Para os produtores que possuem sua produção a pasto a tecnologia é, também, imprescindível para manter esse sistema de produção a longo prazo.

Além da escolha correta do capim para seu tipo de solo/região/produção, a implementação e o conhecimento sobre quais tecnologias podem ajudar a tornar a pastagem mais produtiva e rentável na produção leiteira.

Atualmente temos bastante tecnologia na produção a pasto. Pensando apenas na produção do pasto, temos tecnologia envolvida na correção de solo e na quantidade e forma de aplicação de fertilizantes (agricultura de precisão), inoculação de sementes para melhor desenvolvimento de raízes, controle biológico de pragas, irrigação... Mas, claro, assim como as demais tecnologias aplicadas na produção de leite, o produtor muitas das vezes ainda não as conhece. O futuro da produção não está apenas na tecnologia, mas em conhecê-las e aplicá-las na realidade dentro de cada fazenda.

Obrigada pelo comentário! É importante para nós entendermos onde estão as dúvidas e os interesses dos nossos leitores.

Quem sabe a gente não faz uma matéria sobre as tecnologias na produção a pasto?

Abraços!

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