Em 2019, Santa Catarina foi palco dos principais agentes da cadeia láctea do Sul do país. Em 2023, sob o olhar de novas perguntas, o melhor conteúdo, networking e feira de negócios do leite retorna à Chapecó, nos dias 10 e 11 de maio, para a principal experiência do leite sulista.
Após três anos, realizado pelo MilkPoint, da MilkPoint Ventures, com o apoio do Sistema FAESC/SENAR Santa Catarina, o Interleite Sul chega a sua 10ª edição. O evento espera reunir mais de 800 participantes, entre eles os representantes das principais empresas de insumos do setor, técnicos, consultores, produtores, entidades do setor e estudantes.