Marcelo Branquinho e Marcos Epp revelam na prática como investir no momento certo, decidir com estratégia e garantir rentabilidade mesmo aumentando o rebanho.
Dia 12 de julho celebramos o Dia do Produtor de Leite, data que homenageia quem movimenta a economia, fortalece o agro e inspira um setor inteiro a crescer junto.
A dificuldade de atrair, qualificar e reter trabalhadores especializados desafia produtores de todos os portes. Veja caminhos para tornar o campo mais atrativo, investir em tecnologia e fortalecer equipes no setor leiteiro.
Do clássico disco de massa ao queijo que derrete: o amor nacional por pizza sustenta milhões de pedidos diários, e garante boas fatias de faturamento para o setor lácteo.
Um símbolo que marcou época volta à cena, agora em versão crítica ao leite de vaca. A peça publicitária gerou questionamentos, o setor reagiu, especialistas se posicionaram, e o tema reacende uma velha disputa entre narrativas e fatos.
Cada curral, tanque e sala de ordenha está cheia de informações que, quando bem "ordenhadas", podem transformar o rebanho, a rotina e até sua rentabilidade. Será que você trata os dados da sua fazenda com o mesmo zelo que dedica ao úbere de suas vacas?
Na fazenda, como no arraial, tudo precisa de ritmo, planejamento e harmonia. A ordenha vira dança coreografada, a silagem é banquete, e até o bem-estar animal entra como correio elegante. Produção leiteira e festa junina: duas tradições que dão certo quando têm técnica, cuidado e coração.
Durante décadas, o leite foi presença discreta e incontestável nas mesas. Nunca deixou de ser essencial, mas o consumidor mudou. Hoje, ele precisa mais do que nutrir: precisa comunicar valor, origem, propósito e sustentabilidade.
Em um setor marcado por incertezas e mudanças rápidas, a gestão se torna indispensável para manter a fazenda produtiva e resiliente. O tema foi discutido na live do MilkPoint, que trouxe perspectivas práticas e acessíveis para diferentes perfis de produtores.
Uma boa gestão permite identificar gargalos, evitar desperdícios, tomar decisões com base em dados e antecipar problemas. Isso vale para qualquer tamanho de propriedade. Saiba mais!
Você já se perguntou qual é o melhor momento para juntar bezerras em duplas? Um estudo brasileiro buscou responder essa dúvida avaliando como diferentes idades de pareamento afetam as bezerras. Confira!
A profissionalização na pecuária leiteira tem sido uma pauta cada vez mais presente nas discussões do setor. Conectar-se com novas ideias, tecnologias e visões de futuro é parte fundamental desse processo de profissionalização.
O frio mal chegou, e as redes sociais já se encheram de canecas fumegantes. A busca por "chocolate quente" no Google disparou. Essa é a busca por calor e conforto em forma de bebida quente e, de preferência, com muito leite.
Ser pequeno produtor de leite é viver num eterno jogo de equilíbrio. Quem passa ou já passou por isso sabe que a vontade de crescer muitas vezes esbarra em obstáculos que parecem intransponíveis. A experiência de quem cresceu no leite pode ser o seu atalho.
O que está por trás do misterioso sumiço do queijo tipo Gorgonzola da prateleiras do mercado? Um acordo internacional, tradição italiana e uma grande oportunidade para os queijos brasileiros ganharem ainda mais identidade.
Os estudos disponíveis indicam que a suplementação com cromo pode ser uma estratégia eficaz para mitigar os impactos do estresse térmico em vacas leiteiras. Entenda!
Os sistemas a pasto podem gerar boa rentabilidade ao produtor, mas dependem de alguns fatores para garantir o sucesso. Veja quais são!
Conheça a inspiradora jornada de Marlene Kaiut, a "Rainha do Jersey", que transformou uma fazenda endividada em referência na pecuária leiteira do Paraná!
Na busca incessante por competitividade, a indústria de laticínios tem adotado modelos de negócios inovadores e achado nas parcerias uma estratégia para manter a competitividade.
O MilkPoint reuniu as matérias mais lidas de 2024, uma seleção que destaca as tendências, preocupações e inovações que marcaram o setor. Confira!
Num cenário de mudanças rápidas e profundas nos hábitos dos consumidores, como os lácteos podem se destacar em um mercado exigente? Confira.
A reidratação da silagem com água nem sempre é a única opção viável. O soro de leite, um subproduto da indústria, tem se mostrado uma alternativa promissora.
Um condomínio leiteiro é um modelo de produção compartilhada onde vários produtores se unem para formar uma unidade produtiva de leite. Saiba mais!
Se as vacas não possuem relógios, como sabem qual é o horário para a ordenha? Existe um "horário ideal"?
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