DANIEL NETO DE OLIVEIRA BRUM

Graduando de Tecnologia em Laticínios, EPAMIG-ILCT.

26/02/2026

Do campo ao consumidor: como a blockchain está transformando a indústria de laticínios

A cadeia de laticínios enfrenta mais exigências regulatórias, demanda por transparência e pressão por práticas sustentáveis, o que impulsiona a digitalização. Nesse cenário, a blockchain surge como solução estratégica para ampliar a rastreabilidade, garantir segurança das informações e aumentar a eficiência, do campo ao consumidor final.

27/06/2025

Por dentro do copo: leite e bebidas vegetais sob a lupa científica

Nutrição, funcionalidade e impacto ambiental: descubra os prós e contras do leite e das bebidas vegetais sob uma perspectiva completa e atualizada.

DANIEL NETO DE OLIVEIRA BRUM

Do campo ao consumidor: como a blockchain está transformando a indústria de laticínios

Por dentro do copo: leite e bebidas vegetais sob a lupa científica

Conseleite/PR divulga projeção do valor de referência do leite a ser pago em maio/26

Mercado do leite: atualização quinzenal de preços (30/04), confira!

Recorde na produção de leite pressiona Europa e acende alerta para colapso nos preços

O ponto de fechamento das fazendas leiteiras

RS: fábrica da antiga Cosulati será reativada em até um ano e meio

Mudança nos rebanhos dos EUA: Jerseys perdem espaço e cruzamento avança nas fazendas leiteiras

A primeira onda de frio do ano chegou: confira os alertas para a cadeia leiteira no Centro-Sul

Qual o verdadeiro poder de influência das importações de leite em pó nos preços ao produtor?

Preço do leite sobe 10,5% em março com oferta restrita, aponta Cepea

Mercado do leite: atualização quinzenal de preços (30/04), confira!

Da secagem ao pico de produção

Conseleite/PR divulga projeção do valor de referência do leite a ser pago em maio/26