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Esta possibilidade vem ganhando espaço no mercado agropecuário: a integração entre piscicultura e bovinocultura leiteira. É algo novo e talvez nunca visto e pode parecer, à primeira vista, que peixe e vaca não dão certo, mas quando olhamos para os sistemas produtivos de forma estratégica, e enxergando o potencial individual de cada atividade e o quanto as duas juntas podem ser interessantes, começa a parecer mais real e não mais loucura.
Integração entre Piscicultura e Pecuária Leiteira: Uma Solução Sustentável
Insumos, alimentação, energia e mão de obra são fatores que apertam o bolso do produtor. Ao integrar sistemas, o produtor pode aproveitar melhor os recursos que já têm na fazenda. Exemplo disso é o uso do esterco bovino, que pode ser tratado e utilizado para enriquecer viveiros de peixes, especialmente em sistemas com espécies como tilápia ou tambaqui, que se beneficiam de ambientes ricos em matéria orgânica (Bom ribeiro; Marques; Albuquerque, 2023).
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Em viveiros adubados promovem o desenvolvimento de plânctons tanto fitoplâncton quanto zooplâncton, servindo de alimento natural para os peixes, contribuindo para o aumento da produtividade e redução do custo com rações formuladas (Nyberg et al., 2024; FAO, 2025). Claro, tudo isso deve ser feito com acompanhamento técnico e dentro das normas ambientais, não é simplesmente jogar o esterco na água e pronto. O objetivo é criar ciclo fechado, produtivo e seguro.
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E se engana quem acha que só os peixes saem ganhando nessa história. A água dos tanques, abundante em nutrientes naturais, podem ser reaproveitadas para irrigar pastagens e cultivos de milho, sorgo ou capineiras que alimentarão as vacas. Assim, aquilo que antes era eliminado, agora se converte em fertilizante natural, diminuindo a necessidade de adubos químicos e favorecendo para solos mais saudáveis (Palhares, 2021). É a natureza agindo em benefício nosso!
O mais interessante de tudo isso, é que possibilita diversificação ou até mesmo nova fonte de renda para o produtor. A aquicultura possibilita obter esse adicional no final do mês, especialmente em épocas de baixa produção de leite, como na estiagem. Normalmente o ciclo da tilápia bem gerido, por exemplo, pode assegurar lucratividade significativa em apenas 5 a 6 meses, utilizando espaços reduzidos e bem cuidados. É mais uma alternativa de receita com risco reduzido, pois a infraestrutura já faz parte da propriedade e os recursos muitas vezes já estão disponíveis, como a água de poço, córrego ou mesmo do rio em abundância.
E o bem-estar animal como é avaliado? Em vários pontos! A qualidade da alimentação do rebanho, com forragens mais nutritivas, influencia diretamente a saúde e a produtividade das vacas. Adicionalmente, ao empregar biodigestores (que utilizam tanto esterco quanto resíduos da piscicultura), é viável produzir energia para a ordenha, aquecer água ou até garantir ambiente mais agradável para os animais, especialmente em áreas quentes.
Portanto é errado pensar que peixe com vaca leiteira não combinam, esta integração é sim possível para propriedades pequenas, médias ou grandes. Não exige investimento inicial altíssimo, mas sim planejamento, orientação técnica e boa gestão. Mais do que isso, ela representa novos olhares para o sistema produtivo, olhar mais inteligente e sustentável.
Referências bibliográficas
Bom Ribeiro, Gabriela; Marques, Rita de Cassia Gonçalves; ALbuquerque, Daniele Menezes. Combination of sheep fertilizer and probiotic improves zootechnical performance of Nile tilapia. Research, Society and Development, v.?14, n.?5, p.?1–16, 2023.
Campeche, D. F. B.et al. (2019). Produção de peixes integrada à agricultura familiar. Embrapa Meio Norte – Documento Técnico.
Food and agriculture organization of the united nations (fao). The nutrition and feeding of farmed fish and shrimp: chemical fertilization of aquaculture ponds increases phytoplankton and consequently zooplankton, enhancing natural fish feed. Rome: fao, 2025.
Nyberg, Oskar; Novotny, Andreas; Sbaay, Ashraf S.; Nasr-allah, Ahmed M.; Al-kenawy, Diaa A. R.; Rossignoli, Cristiano M.; Henriksson, Patrik J. G. Aquaculture pond fertilization increases plankton and fish production with organic manures compared to inorganic fertilizers. Aquaculture Reviews, 2024.
Palhares, J. C. P. (2021). Aproveitamento de resíduos de produção como fertilizantes MilkPoint. Disponível em: www.milkpoint.com.br
Silva, V. S. et al. (2024). Uso de efluentes da piscicultura na fertirrigação de forrageiras. Revista observatório de la economia latinoamericana, 24(1), 1–8.
