Sistemas de produção de leite não são regidos por dogmas

Sistemas de produção de leite não são regidos por dogmas

Blog Paulo Mühlbach: Um dogma não admite contestação, é a verdade absoluta, formando um conjunto de regras e normas de caráter regulatório, o que, por exemplo, no campo religioso até é compreensível e aceito. Porém, no meio técnico-científico em geral, devem prevalecer racionalidade, visão objetiva e desapaixonada da realidade, para as tomadas de decisão e as ações subsequentes.

Argentina: barreiras comerciais isolam o país e prejudicam produtividade do setor leiteiro

Argentina: barreiras comerciais isolam o país e prejudicam produtividade do setor leiteiro

A política de comércio exterior da Argentina não para de aplicar medidas restritivas às importações e exportações, utilizando mecanismos variados sem sustento legal e criando distorções e incertezas, tanto aos importadores como aos exportadores. Estas medidas vêm afastando o país do mundo e despertando reações adversas que desprestigiam e empobrecem o país.

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Integração Lavoura-Pecuária: aprenda a reestruturar sua produção agrícola

Os sistemas mistos de exploração chamados de integração lavoura-pecuária têm atraído a atenção dos profissionais do agronegócio pelas vantagens que apresentam em relação aos sistemas isolados de agricultura ou de pecuária.

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O início do período de entressafra, em março, resultou em aumento dos preços do leite no mercado interno, alta que se repetiu pelo terceiro mês consecutivo, mostra o boletim "Custos e Preços", da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

 

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O Interleite Brasil 2013 terá dois dias de palestras e abordará, como tema principal, a gestão e a busca de resultados consistentes na produção de leite. O programa dessa edição foi cuidadosamente elaborado por nossa equipe e por especialistas que atuam nas mais diversas áreas da gestão de fazendas leiteiras. Não perca a oportunidade de participar! Faça já a sua inscrição!

 

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A Medida Provisória 595/12 foi aprovada no início da noite desta quinta-feira (16/05) pelo plenário do Senado definindo novas regras nas futuras concessões, arrendamentos e autorizações para exploração dos portos e instalações portuárias no Brasil. Para a presidente da CNA, senadora Kátia Abreu, haverá mais eficiência no setor e redução de custos no escoamento da safra agrícola brasileira.

 

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No início desta semana, a Vigor Alimentos e a Brasil Foods divulgaram o balanço dos primeiros três meses do ano. Enquanto a Vigor atingiu o lucro líquido de apenas R$ 1,479 milhão no período, com redução de 93,4% ante ao mesmo período do ano passado, a BRF, detentora dos laticínios Batavo e Elegê, atingiu a receita líquida de R$ 7,2 bilhões, aumento de 13,8%.

 

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Reino de Mapitoba

Por Xico Graziano
postado em 16/05/2013

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Espaço Aberto: No passado, mandava o senhor medieval e cumpriam seus camponeses. Depois, com a tecnologia, passaram a imperar os agricultores capitalistas. Agora, na época financeira global, chegaram ao campo os produtores corporativos. Último degrau da gestão rural. Por Xico Graziano

 

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O leite se tornou indigesto até para o bolso dos gaúchos. Depois que o Ministério Público apontou presença de água, ureia e formol - nesta terça-feira (15), também foram confirmados coliformes fecais -, o preço do litro do longa vida subiu 4,18% na Capital.

 

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Espaço Aberto: Em termos de Contagem Bacteriana Total (CBT), a Nova Zelândia tem, de longe, a melhor qualidade do mundo. A CBT média na chegada da plataforma da fábrica, após o transporte, é de menos de 10.000 ml. Contudo, a abordagem neozelandesa para trabalhar com qualidade funcionaria no Brasil? Eu tenho muita experiência nisso, mas deixarei você decidir. Por Bernard Woodcock

 

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A organização que representa a indústria de lácteos do Reino Unido, Dairy UK, pediu que os políticos da Europa demonstrem mais confiança na competitividade da indústria de lácteos europeia.

 

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O manejo é um dos componentes fundamentais para obtenção de elevada produtividade das pastagens e rentabilidade dos sistemas de produção, além de ser determinante para a preservação do potencial produtivo das áreas agricultáveis que ocupam. Este treinamento apresentará conceitos que fundamentam o manejo de pastagens, bem como as principais alternativas de manejo associadas a cada modelo de produção. Será possível você se atualizar sobre principais conceitos que fundamentam o controle do pastejo e discutir as principais recomendações de manejo da atualidade.

 

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O evento realizado nesta terça-feira (15/05) pela plataforma gDT (global Dairy Trade) apresentou pela segunda vez consecutiva redução nos preços dos produtos lácteos. Contudo, mesmo com a desaceleração observada no mês, o índice GDT-WMP acumula uma valorização de 61% em 2013.

 

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