Panorama de Mercado

21/01/2015

2014 terminou pior do que começou, mas oferta restrita pode ajudar recuperação

2014 terminou deixando a clara impressão de que o ano foi um desastre para o produtor do leite. Embora a referência do preço médio Brasil apurado pelo Cepea não demonstre claramente (observe o gráfico 1), as quedas de preços praticados pela indústria no campo foram bastante significativas - há relatos de produtores que tiveram redução de até 30 Centavos/litro entre o pico de preços e os valores pagos em dezembro.

20/01/2015

De 2008 a 2013, varejo ficou com R$ 8 bi a mais em vendas

Cálculos inéditos feitos pela equipe econômica do MilkPoint Inteligência indicam que R$ 8,17 bilhões ou o equivalente a 34% do acréscimo em vendas de lácteos entre 2008 e 2013 ficaram com o varejo. Os dados baseiam-se apenas na produção inspecionada de leite, informada pelo IBGE.

11/12/2014

Como estão as empresas lácteas da América Latina em comparação aos gigantes globais?

A cadeia láctea da América Latina vem crescendo a um ritmo significativo, tanto em aumento de produção, quanto em consumo de lácteos, além de uma crescente atividade de exportação, da qual participam vários países. Mais detalhes na análise do colaborador do MilkPoint Mercado Alejandro Galetto.

18/11/2014

Leilão GDT: até onde o produtor mundial aguenta?

Acabaram de ser publicados os preços do novo leilão da plataforma GDT (Global Dairy Trade). De forma geral, nova queda nos preços internacionais (a média de preços do leilão caiu [...]

24/10/2014

Fatores institucionais e estruturais como explicação

A análise institucional está na moda no setor agropecuário, e mais ainda, quando se adota uma perspectiva de agronegócios. Aqui o conceito de "institucional" abarca as questões formais, da organização econômica, as leis e os direitos de propriedade, até questões mais vinculadas com a organização das transações, como o tipo de [...]

23/10/2014

E o mercado virou...!

Crescimento elevado da produção, consumo estabilizado (estaria estagnado?), exportações brasileiras já não tão competitivas (bendita Venezuela que nos salvou até agora...!) e importações podendo bater à nossa porta. O cenário de mercado mudou bastante no último mês e meio, com um [...]

12/09/2014

Uma lupa no comércio internacional de lácteos do Brasil

O mercado internacional apresentou expressivas quedas de preços nos últimos 6 meses - quase 50% de redução nas cotações dos leites em pó - fruto do aumento significativo da produção na maioria dos países exportadores e de um comportamento mais conservador nos mercados importadores, principalmente na China, que acumula estoques de produto. Mas, o que tem acontecido com o comércio internacional de lácteos aqui no Brasil? Estes preços muito mais baixos [...]

11/08/2014

Preços estabilizados. Mas, até quando?

Os preços do leite fresco, tanto ao produtor quanto no mercado spot, começaram o mês de agosto estabilizados. No caso do leite ao produtor, a média nacional, apurada pelo CEPEA, está, há 3 meses, ao redor de R$ 1,10/litro, com algumas movimentações de baixa de preços nos estados do sul [...]

01/08/2014

Leite UHT: a necessidade de diferenciar para ter resultado positivo

O leite UHT absorve cerca de 20% do leite fresco produzido no Brasil e certamente representou uma das mais relevantes mudanças estruturaisdo mercado lácteo brasileiro no passado recente. Hoje boa parte das empresas do setor possui sua marca de leite UHT. Dentre às top 12 do ranking elaborado pela Leite Brasil, todas elas [...]

03/07/2014

O crescimento chinês do leite brasileiro

bastante comum falar, escrever e destacar as diferentes mazelas do leite brasileiro, sejam elas relacionadas as fraudes, inadimplência, baixa produtividade média dos nossos rebanhos, ao potencial (nunca realizado!) das exportações lácteas, etc. No entanto, em muitos aspectos, a cadeia leiteira brasileira apresentou [...]

30/05/2014

Cautela e caldo de galinha não fazem mal a ninguém...

Os níveis de incerteza crescem no mercado brasileiro. Existem alguns sinais de redução na velocidade de aumento de preços e, por conta desta realidade, devemos analisar com bastante cuidado as diferentes variáveis que direcionam este mercado. De acordo com o CEPEA, os preços do leite ao produtor pagos em maio pelo leite fornecido [...]

29/04/2014

O trabalho e suas múltiplas dimensões

A ideia de "trabalho" não se limita à atividade desempenhada por um certo indivíduo, envolvendo as consequências econômicas e sociais dessa ação. Mais especificamente, a forma de remuneração, a relação entre superiores e subordinados, a valorização social de uma certa profissão, as exigências físicas e mentais sobre o trabalhador, entre outros, ajudam a explicar nossas percepções em relação ao termo.

11/03/2014

Balança Comercial de fevereiro: Brasil exporta mais leite do que importa

De acordo com os dados da Balança Comercial divulgados nesta terça-feira (11), em fevereiro, as exportações de lácteos apresentaram baixa de 36% em relação a janeiro, alcançando 6 mil toneladas. Entretanto, as importações apresentaram uma queda ainda maior (52%). Isto fez com que a balança, em termos de volume de leite, tenha ficado positiva, com saldo final de [...]

29/01/2014

Rabobank: menor crescimento do consumo pode reduzir importações de leite do Brasil

Após uma década de rápida evolução, o setor lácteo brasileiro passou por uma desaceleração do crescimento na produção de leite durante o primeiro semestre de 2013. Os ganhos no consumo de laticínios também se tornaram mais moderados, devido a uma economia mais fraca com uma inflação alta, de cerca de 6%. O atual ciclo de crescimento econômico mais lento, inflação e taxas de juros altas podem continuar causando um impacto no apetite crescente do consumidor por [...]

20/01/2014

Um novo caminho para as exportações brasileiras de leite?

A balança comercial de lácteos em 2013 foi bastante deficitária para o Brasil. Nosso saldo foi negativo em 116,6 mil toneladas em volume e de US$478,2 milhões em valor. Porém, na comparação com 2012 o resultado é positivo: as importações tiveram queda de 11,7%, indo de 180 mil toneladas para 159 mil toneladas. E para este ano de 2014, o que esperar?

13/12/2013

Montanha-russa no mercado de leite

Preços de leite mais altos, redução dos preços do milho, que haviam castigado o produtor no ano passado, e níveis menores de importação. Este ano, pelo menos durante boa parte dele, foi completamente diferente de 2012, sendo marcado pela recuperação das margens após um 2012 para se esquecer. Por Marcelo Carvalho e Carlos Venturini

27/11/2013

A quem interessa a ideia de "multifuncionalidade"?

Quase uma ofensa para muitos do lado de cá do oceano Atlântico, essa ideia é um alicerce central da política agrícola europeia. Justificativa para a adoção de subsídios perversos ou um requisito para o reconhecimento da complexidade inerente à atividade rural, estamos diante de uma noção que dificilmente abandonará o debate público nas próximas décadas. De fato, é provável que a "multifuncionalidade" ganhe cada vez mais importância, o que exige uma reflexão sobre as consequências desse processo.

14/11/2013

Previsões da FAO para o mercado mundial de lácteos

Internacionalmente, os preços dos produtos lácteos caíram um pouco com relação a seu pico em abril, mas ainda permanecem em níveis elevados, substancialmente acima do ano anterior. Segundo a FAO, a produção mundial de leite em 2013 deverá crescer em 1,9%, para 780 milhões de toneladas - uma taxa similar à dos últimos anos. Com relação ao comércio de produtos lácteos, este deverá declinar em 0,9%, para 53 milhões de toneladas em leite equivalente. Isso se compara a um crescimento médio de 7% nos quatro anos anteriores.

11/11/2013

Pesquisa MilkPoint: varejo em Piracicaba cede pouco em outubro

Levantamento realizado mensalmente pelo MilkPoint apontou que, nos meses de setembro e outubro os preços de leite UHT tiveram queda no varejo na ordem de 1,52% e 2,48%, respectivamente. Isto pode refletir uma exaustão da demanda dos consumidores frente aos fortes aumentos de preços ocorridos neste ano ou um aumento na oferta de leite nacional, pressionando os preços para baixo. A grande questão é: quais devem ser os reflexos desta leve queda de preços no varejo, aliado ao início das chuvas no Sudeste e Centro-Oeste, para o produtor e para a indústria?

28/10/2013

Cadê o gigante?

Em junho de 2013, multidões nas ruas provocaram um fenômeno poucas vezes visto no Brasil. Pouca gente esperava tamanha mobilização e, talvez por isso, não faltaram os que tentaram traçar cenários sobre o que ocorreria quando o asfalto voltasse a ser ocupado pelos automóveis (até mesmo este que vos escreve se arriscou!). Cerca de quatro meses depois, a dúvida é outra: por que a maioria dos manifestantes não voltou às ruas diante de questões como as controvérsias relacionadas ao julgamento do chamado Mensalão? Por Bruno Varella Miranda

18/10/2013

Consumo per capita não cresce em 2012, após vários anos de forte crescimento

Os últimos dados publicados pelo IBGE sobre a produção de leite brasileira mostram que houve uma desaceleração no crescimento da atividade. Tal cenário pode ser reflexo da estagnação do consumo per capita de leite no Brasil, que não cresceu na comparação entre 2011 e 2012.

27/09/2013

Entre a cruz e a espada

Imaginem uma eleição em que o único resultado possível é o consenso absoluto. Estranho, não? Mesmo em países em que a democracia não é um valor prioritário, seria difícil encontrar um ditador que se sentisse confortável ao anunciar a vitória com 100% dos votos - embora, acreditem, isso ocorre na Coreia do Norte, por exemplo. A razão é simples: em qualquer grupo de pessoas, matizes existem. Sejam interesses ou ideologia, é normal haver certa discordância.

23/08/2013

Setor já fala em retomar exportações de lácteos

Que diferença o câmbio faz?as incertezas na economia brasileira e a recuperação da economia norte-americana elevaram o dólar a mais de R$ 2,40, mudando o cenário da balança comercial de lácteos do Brasil. Até pouco tempo, a conversa era como evitar a entrada maciça de leite; agora, já se fala em exportação.

16/08/2013

Mudanças na produção mundial de leite

Panorama: O IFCN (em inglês, para a Rede Internacional para Comparação de Sistemas de Produção de Leite) realizou sua 14ª conferência anual na Turquia em junho de 2013. O Brasil é membro e é representado anualmente por intermédio de intercâmbio técnico-científico com a Embrapa Gado de Leite, pelo Projeto CBLeite. A seguir, o resumo de alguns resultados desse evento, que teve a participação de representantes de 90 países. Por Lorildo Aldo Stock e Rosangela Zoccal