Volatilidade e previsibilidade do preço do leite são discutidos no Interleite Brasil 2022

A 20ª edição do Interleite Brasil começou com palestras incríveis! Depois da abertura e entrega do Prêmio Vidal Pedroso de Faria, começamos nosso primeiro painel com tema “Coordenação da cadeia de laticínios no Brasil”.

Na primeira palestra, Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da MilkPoint Ventures, abordou sobre a sustentabilidade e oportunidades: “A agenda de sustentabilidade, iniciativas de diminuição de emissão de carbono, vieram para ficar, e são grandes oportunidades para nós”.

Também foi abordada a importância da comunicação com os consumidores pela Hayla Fernandes, Médica Veterinária e dona do perfil Vaca Feliz: “Não basta ser bom, tem que parecer bom”. A palestrante falou também sobre a necessidade de diversificar cada vez mais os produtos lácteos para incentivar seu consumo.

No debate moderado por Valter Galan, Sócio do MilkPoint Mercado, nossos convidados Alexandre Freitas, Comissão de Leite da FAEMG; Geraldo Borges, Presidente da Abraleite; Glauco Rodrigues Carvalho, Pesquisador da Embrapa Gado de Leite; René Machado, Diretor de Compra de Leite na Nestlé; Ronei Volpi, Presidente da Câmara Setorial de Lácteos do MAPA; Vinicius Correia, comissão de leite da FAEG explanaram sobre volatilidade e previsibilidade do preço do leite pago ao produtor. Segundo Vinícius Correia, “a primeira coisa que temos que evoluir é não entregar o leite, é vender. Não podemos passar o mês todo entregando o leite sem saber o que vamos receber." Além disso, muitos convidados falaram sobre a urgência dos diferentes elos do setor trabalharem juntos. 

Não se inscreveu e ainda quer participar? O conteúdo do evento ficará disponível por 30 dias na plataforma. Não perca, clique aqui e faça a sua inscrição!