USDA mostra alta no número de vacas e na produção de leite nos EUA

O relatório de Produção de Leite de agosto do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) destacou o crescimento positivo que se desdobrou na indústria no mês passado.

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O último relatório do USDA descreve que a produção de leite dos EUA aumentou modestos 1,6% em relação a agosto de 2021. Mesmo assim, o número de vacas diminuiu 11.000 cabeças em relação ao ano anterior, mas aumentou 8.000 cabeças em julho de 2022.

Os seis principais estados para a produção de leite documentaram resultados mistos.

Conforme documentado no relatório, o Texas liderou o crescimento ano a ano, com um aumento de 30.000 cabeças em relação a agosto de 2021. Dakota do Sul continua seu movimento positivo de crescimento de vacas, com um aumento de 22.000 cabeças.

Iowa e Geórgia também tiveram aumentos, de 13.000 e 11.000 cabeças, respectivamente. Os estados que apresentaram a maior tendência de queda no número de vacas são Novo México e Michigan, com queda de 24.000 e 15.000 cabeças, respectivamente.

Phil Plourd, chefe de inteligência de mercado da Ever.Ag, disse que os números certamente superaram suas expectativas. “Mas estávamos comparando com um desempenho relativamente fraco no ano passado”, explica Plourd. “Por exemplo, o número de vacas caiu 45.000 cabeças entre julho e agosto do ano passado, o que explica como fechamos a diferença ano a ano para apenas 11.000 cabeças em agosto.”

Plourd diz que há uma boa chance de vermos os números de vacas ultrapassarem os números do ano anterior quando o próximo relatório do USDA sair, porque no ano passado perdemos outras 33.000 vacas de agosto a setembro.

“Acho que também é justo dizer que a Califórnia apresentou um clima favorável durante a maior parte de agosto, o que não aconteceu no ano passado”, disse ele. “O inverso foi verdadeiro em Wisconsin, onde as coisas ficaram um pouco quentes no mês passado.”

Ao todo, Plourd diz que os números tiveram uma inclinação decididamente de baixa. “Achamos que veremos um crescimento decente em setembro, mas não esperamos grandes aumentos tão cedo”, diz ele.

Com a produção de leite melhorada por vaca, o resumo da produção de leite de agosto mostrou que a produção mensal nos EUA e nos principais estados leiteiros aumentaram em 15,4 quilos por vaca com relação ao ano anterior.

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.