Reportagem do jornal uruguaio El País informou que os custos de produção de leite do Uruguai em 2006 aumentaram 20%, o que implicou em um orçamento de mais de US$ 0,13 por litro, segundo um informe da Associação Nacional de Produtores de Leite.
O presidente da Associação, Carlos Torterolo, disse que apesar de atualmente as margens de rentabilidade do setor estarem aceitáveis, o aumento nos custos compromete os produtores. A tendência crescente teve seu primeiro pico em 2005, quando houve um aumento de 10%.
O consumo de leite no Uruguai continuou caindo em 2006, assim como aconteceu em 2005. A Junta Nacional de Leite estimou que o consumo do produto no ano passado chegou a 200 milhões de litros, 1,9% a menos que em 2005, quando foi de 204 milhões de litros e 4,7% a menos que em 2004 (210 milhões de litros).
Apesar da queda no consumo interno, a entrega de leite nas plantas de processamento cresceu 9%, motivada pelo aumento das exportações, especialmente de leite em pó. O México é o principal destino das exportações de produtos lácteos uruguaios, seguido da Venezuela, que tomou o lugar do Brasil.
Uruguai: custo de produção aumentou 20% em 2006
Reportagem do jornal uruguaio <i>El País</i> informou que os custos de produção de leite do Uruguai em 2006 aumentaram 20%, o que implicou em um orçamento de mais de US$ 0,13 por litro, segundo um informe da Associação Nacional de Produtores de Leite.
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