União Catarinense dos Produtores de Leite é criada para fortalecer representação da cadeia leiteira

Uma nova entidade voltada à defesa e ao fortalecimento da cadeia produtiva do leite em Santa Catarina está sendo estruturada. Durante entrevista, o secretário de Agricultura de Concórdia, Vinicius Cavalli Pozzo, destacou os avanços nas discussões que culminaram na criação da União Catarinense dos Produtores de Leite, associação que terá sede no município de Xanxerê.

Segundo Pozzo, a entidade nasce com o objetivo de representar pequenos, médios e grandes produtores de leite de todas as regiões catarinenses, fortalecendo a organização do setor e ampliando sua capacidade de diálogo com a indústria, órgãos governamentais e demais segmentos da cadeia produtiva.

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A estrutura da nova associação prevê a indicação de dois representantes por associação regional participante: um produtor rural e um técnico. Atualmente, sete associações de municípios já integram a organização. A região da Amauc, por exemplo, também terá seus representantes, sendo que o próprio secretário atua como representante técnico da microrregião.

De acordo com Pozzo, os técnicos terão a responsabilidade de reunir e apresentar informações estratégicas sobre a atividade leiteira, como custos de produção, preços dos insumos, número de produtores, volume de leite produzido e perspectivas relacionadas à sucessão familiar no campo. Já os produtores levarão diretamente as principais demandas da categoria, entre elas o baixo preço pago pelo leite, a falta de mão de obra e as dificuldades enfrentadas para garantir a continuidade das propriedades rurais.

O secretário ressaltou que o modelo de organização busca seguir exemplos já consolidados em outras cadeias produtivas do agronegócio catarinense, como os setores de aves e suínos. Ele citou o trabalho desenvolvido pelas Comissões para Acompanhamento, Desenvolvimento e Conciliação da Integração (CADEC), que promovem o diálogo entre produtores e empresas para discutir custos, preços e planejamento da produção.

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Para Pozzo, a criação da União Catarinense dos Produtores de Leite representa um passo importante para profissionalizar ainda mais a atividade no estado. Ele acredita que a iniciativa permitirá maior transparência nos dados do setor e contribuirá para a construção de soluções conjuntas entre produtores, cooperativas e indústrias.

O secretário também destacou a receptividade das entidades regionais e afirmou que o trabalho de estruturação da associação está sendo bem acolhido em todas as regiões envolvidas. A expectativa é de que, nos próximos meses e anos, a nova entidade atue de forma decisiva no fortalecimento da cadeia leiteira catarinense, buscando melhores condições para quem produz e maior sustentabilidade para o setor.

As informações são da Rádio Rural, adaptadas pela equipe MilkPoint.

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