Recapitulação dos mercados de lácteos ao redor do mundo

Alyssa Badger, diretora de operações globais do HighGround Trading Group, recentemente se juntou ao anfitrião do AgriTalk, Chip Flory, para compartilhar um panorama dos mercados de lácteos em todo o mundo.

Mergulhando no cenário internacional de oferta e demanda, Badger explicou que cada país tem seu próprio conjunto de questões que influenciam o lado da oferta e afirmou corajosamente que o mercado de leite do hemisfério sul não está em boa forma.

De acordo com Badger, o clima úmido que a Austrália está enfrentando afetou seus problemas de alimentação do gado já em andamento e deteriorou as condições das pastagens. Ela diz que um retorno ao crescimento da produção de leite da Austrália está incrivelmente distante.

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“Sua vizinha mais próxima, a Nova Zelândia, também está lutando um pouco”, disse ela. A Nova Zelândia caiu 4% na produção de leite de junho a setembro. Badger compartilha que isso é alarmante, pois deve ser a alta temporada da primavera. “Esse é um número enorme porque está no topo de um ano anterior negativo também”, compartilhou Badger.

Antes do clima excessivo, a Austrália já estava passando por uma desaceleração, de acordo com Badger.

“Eles estão tendo problemas de margem há muito, muito tempo. Os preços do leite não eram ótimos, assim como o resto do mundo estava vendo preços do leite realmente fortes. E o deles não eram. Ficou muito caro ser um produtor de leite naquele país por causa da dependência do clima. E não é como nos EUA, onde podemos alimentar o quanto quisermos. Eles têm uma imagem para vender como a Nova Zelândia, que a maioria de suas vacas está feliz se alimentando de pasto e isso não é mais possível como costumava ser”, disse ela.

Uma história diferente na Argentina

A seca que a Argentina experimentou começou a afetar as condições mundiais. “Parece haver muito leite saindo da região e os produtores estavam preocupados, mas agora estamos realmente começando a ver esses problemas entrando em jogo e vendo alguns soluços de produção sendo relatados fora da região”, diz Badger.

Como o resto do mundo, os produtores argentinos estão lidando com custos mais altos de ração, que consumiram a maior parte das margens.
 

Mercado Europeu de Leite

A mesma proporção de altos preços de ração, clima desfavorável e pressões do consumidor impactaram negativamente o mercado de leite europeu. “As margens estão apertadas na Europa, especialmente na Alemanha há muitos anos”, diz Badger. “E o Mar Negro acabou de exasperar essa situação e vimos uma grande queda no número de vacas e uma enorme queda na produção de leite.”

Badger compartilha que os números do ano passado também foram ruins, então eles estão começando a ver algum crescimento ano a ano nessa região. Ela diz que, embora seja crescimento, é mais com relação a um ano anterior muito negativo, por isso é importante manter isso em perspectiva.
 

Estados Unidos

Embora o modo de crescimento tenha retornado aos EUA e provavelmente continue nos próximos meses, Badger diz que deve moderar nos próximos seis meses.

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.