SP: longa vida no varejo retorna a patamar de abril/2010

Em pesquisa realizada no varejo de Piracicaba (SP), os preços do leite longa vida integral retornaram nessa 1ª quinzena de abril aos patamares observados em abril de 2010, mês que atingiu seu segundo maior valor do ano (o pico foi em maio/10) e depois de maio teve uma queda forte, acompanhada dos preços ao produtor.

Os valores médios nessa 1ª quinzena de abril foram de R$ 2,03/litro, 3,23% acima da média de março. Segundo agentes de mercado consultados pelo MilkPoint, tem se observado uma subido dos preços do longa vida no período de um mês, mas há preocupação de que tenham encontrado resistência para novas altas. Segundo eles, está complicado emplacar maiores preços no atacado/varejo.

O período de prateleira ficou em média de 59 dias, 13,5% acima da média de março. Esse pode ser um indicativo de que as vendas nesses patamares de preços estejam esfriando.

Gráfico 1. Preço do leite longa vida (UHT) e dias de fabricação no varejo de Piracicaba-SP.



O preço do leite em pó e queijos apresentaram recuo frente a média de março. Para o queijo (mussarela) o reajuste foi negativo em 1,3%, ficando em média R$ 17,65/kg. O leite em pó teve recuo de 3,2%, ficando em média a R$ 15,13/kg (embalagem fracionado de 400g).

Gráfico 2. Preços do leite longa vida, leite em pó e mussarela no varejo de Piracicaba-SP.