Seminário destaca nutrição e qualidade no Piauí

Amanhã (21) acontece em Barras (PI) o seminário sobre Nutrição de Bovinos de Leite e Instrução Normativa 51, promovido pelo Sebrae. A instrução entrará em vigor no Nordeste a partir de julho deste ano. O evento acontece no auditório da Secretaria de Educação daquele município, localizado a 119 quilômetros ao norte de Teresina, capital do Estado.

"Vamos realizar esse seminário para sensibilizar os produtores daquela região quanto à importância da alimentação correta para a melhoria da produtividade e para a diminuição dos custos de produção", informou o técnico do Projeto de Leite e Derivados do Sebrae/PI, Fabiano Chaves.

A programação do evento inclui palestras e visita técnica à Fazenda Santa Alice, com sede no município. "Nesse seminário irei difundir a viabilidade da utilização racional dos volumosos na alimentação dos animais", destacou o professor-doutor da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Arnaud Azevedo. "Repassarei também técnicas de formulação correta das rações mesclando tipos de volumosos, o que diminui os custos com suplementação e aumenta a lucratividade", emendou.

Nessa capacitação serão ensinadas as formas corretas de utilização e combinação desses alimentos como: cana-de-açúcar com uréia, capim elefante, pastos de capim quicuio e outras gramíneas. O repasse das técnicas acontecerá na visita à Fazenda Santa Alice.

Já o fiscal federal agropecuário, Antônio Auro da Silva, ministrará palestra sobre a Instrução Normativa 51 - Instrumento para Melhoria da Qualidade do Leite no Brasil. "A Instrução Normativa 51 vem sendo implantada desde julho do ano passado no Sul e Sudeste do país. Agora é a vez do Norte e do Nordeste", lembrou.

As informações são de Antônia Pessoa, da Agência Sebrae de Notícias.