Reino Unido lança plataforma para produtividade de lácteos e eficiência de carbono

Os acadêmicos uniram forças com os produtores em uma tentativa de co-projetar uma nova plataforma de dados digitais para informar a tomada de decisões na fazenda sobre como melhorar a produtividade agrícola e a eficiência de carbono.

A Innovative Farmers está colaborando com a Environment Systems e a Universidade de Edimburgo como parte de um grande projeto de pesquisa industrial de 2 anos no âmbito do Programa de Inovação Agrícola (FIP) pós-Brexit do governo.

O FIP faz parte do investimento do Departamento de Meio Ambiente, Alimentos e Assuntos Rurais do Reino Unido em inovação, pesquisa e desenvolvimento para transformar a produtividade, aumentar a sustentabilidade ambiental e atingir metas líquidas zero.

O projeto, 'Otimização de pastagens para resiliência e meios de subsistência (PASTORAL)', é financiado pela Innovate UK e combinará dados de satélite com algoritmos avançados para fornecer inteligência semanal sobre biomassa de gramíneas e orçamentos de carbono por meio da plataforma co-projetada.
 

Unindo forças

Produtores de diversas empresas de laticínios, carne bovina e ovina estão sendo convidados a participar do projeto para compartilhar as necessidades atuais e futuras de desempenho das pastagens, bem como para entender como os dados de satélite podem ajudar a suportar isso.

Atualmente, os produtores andam em seus campos com um medidor de placa ascendente para avaliar a biomassa de gramíneas disponível para o gado, mas a Innovative Farmers diz que isso não reflete com precisão a qualidade do campo nem o provável crescimento futuro sob as mudanças climáticas, limitando a precisão das decisões de manejo de pastagens.

A Innovative Farmers já realizou um workshop virtual em dezembro, mas está pedindo aos produtores que se inscrevam para saber mais, participem de uma breve pesquisa para compartilhar algumas informações sobre manejo de fazendas e pastagens e participem de um workshop de co-design em 28 de fevereiro.

O serviço PASTORAL será co-projetado com criadores de gado divididos igualmente entre produtores de leite, carne bovina e ovina, com testes, desenvolvimento e demonstração de serviços em agricultura orgânica, regenerativa e sistemas agrícolas convencionais
 

Revolucionando o manejo de pastagens

Os produtores enfrentam a crescente ameaça das mudanças climáticas, que reduzem a produtividade das pastagens, e precisam demonstrar a redução de carbono para satisfazer a política de zero líquido do governo e as credenciais ambientais da cadeia de suprimentos. As lacunas nos diagnósticos agrícolas existentes tornam difícil para os produtores gerenciar com precisão as pastagens ou medir os estoques e o sequestro de carbono.

O PASTORAL foi projetado para revolucionar o manejo de pastagens, fornecendo aos produtores informações quase em tempo real sobre a produtividade das pastagens, incluindo biomassa de gramíneas, seu consumo e taxa de crescimento, além de ferramentas para otimizar a distribuição do rebanho e a capacidade de medir os recursos de carbono do solo.

A Universidade de Edimburgo fornecerá modelagem de pastagens para ajudar na criação de biomassa de campo e análise de carbono adequada para entrega aos produtores. E a Soil Association facilitará o envolvimento dos produtores em atividades de co-criação, incluindo workshops e sessões de feedback.

Os membros confirmados incluem representantes da empresa de ração agrícola Mole Valley Farmers, do supermercado Waitrose and Partners, Dalehead, Dovecote Park e WD Farmers.

As informações são do Dairy Global, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.