As pressões na oferta continuam apoiando os preços das commodities. A maior parte do complexo de lácteos viu os preços subirem ao longo do mês de outubro, com os preços do leite em pó apresentando o melhor desempenho. Outros aumentos nos mercados de commodities não podem ser descartados, já que um início lento da temporada da Oceania, juntamente com a produção lenta no hemisfério norte, deixou os compradores em alerta máximo.
A produção de leite em setembro na Nova Zelândia ficou menor que a do ano passado em - 4,3% em termos de volume (ou - 4% no ano anterior com base em quilo de sólidos do leite), puxando a produção de leite da temporada, até setembro, para uma queda de 3,5% no ano. Outubro tem o pico de produção de leite e o RaboResearch prevê que a tendência de oferta mais fraca continuará. A produção anual agora provavelmente ficará em território negativo.
A produção de leite em outros lugares continua fraca. A produção de leite dos Estados Unidos desacelerou para com a produção de setembro crescendo apenas 0,2%. O número de vacas continua no 'tamanho certo' para refletir as condições operacionais de custos de alimentação mais elevados e margens estreitas.
A União Europeia (UE) relatou um crescimento fraco para agosto, de 0,8% no ano, enquanto o lento início da temporada da Austrália continuou com a produção de leite em outubro caindo 2,9% em relação a setembro. O pico da Austrália também provavelmente será fraco, já que as condições desfavoráveis – que têm dificultado o crescimento até agora – continuam persistindo.
A demanda do Sudeste Asiático continua sendo um importante ponto de observação para os mercados de lácteos. A China tem feito um trabalho pesado nos mercados globais de lácteos em termos de compras de volume de importação e definição de preços.
As economias do sudeste asiático estão emergindo lentamente de uma onda severa da variante Delta. Os estoques precisam ser reabastecidos e os mercados de alimentos estão se recuperando. No entanto, o cenário econômico lento e o aumento do custo de vida fornecem um cenário fraco.
As informações são do Rabobank, traduzidas pela Equipe MilkPoint.
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