Acontece na próxima quarta-feira, dia 09, às 16 horas, a cerimônia de entrega de premiação às redações vencedoras do Projeto "Giroleite", desenvolvido durante a Exposição Nacional de Girolando, realizada no início de julho, no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG).
O projeto proporcionou mais de 4 mil alunos de 22 escolas de Uberaba, inclusive da zona rural, a oportunidade de conhecer de maneira lúdica, didática e interativa a importância do leite como primeiro e indispensável alimento, durante a 13ª Expo-Girolando, numa iniciativa da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, FAZU (Faculdade de Agronomia e Zootecnia) e Fundação Museu do Zebu.
O leite é uma excelente fonte de proteína, vitaminas, cálcio, promove a renovação das células, é considerado alimento construtor, indiscutivelmente nutritivo. Sendo assim, o Projeto "GiroLeite" foi destinado aos alunos de Ensino Fundamental (faixa etária de 7 a 11 anos), com a finalidade de conscientizar as crianças da importância do leite na dieta balanceada desde tenra idade.
Estiveram mobilizados na organização e operacionalização do projeto o diretor administrativo e presidente do Conselho Curador do Conselho, professor Márcio Cruvinel Borges; a coordenadora de projetos do Museu, Catarina Maria Gerolin; as integrantes da Coordenação Girolando Mulher --Ilza Helena Kefalás Oliveira, Nelma Tiveron e Teresa Cristina Prata dos Santos; o representante da Láctea Brasil (Associação Para o Progresso do Agro-Negócio Lácteo), Wiliam Tabchoury, e o coordenador do Curso de Zootecnia da FAZU), professor Alexandre Lúcio Bizinoto.
Durante a promoção, as crianças que compareceram ao Parque Fernando Costa receberam a cartilha "Beber Leite é Super Legal", como parte de um projeto lançado há dois anos pela Láctea Brasil, instituído como forma de superar alguns entraves da cadeia Láctea, bem como congregar todos os agentes do setor até o consumidor final. A FAZU deu todo o suporte necessário, através de 20 alunos dos cursos de Engenharia de Alimentos, Zootecnia e Secretariado. Eles atuaram como monitores técnicos e de apoio.
Além da degustarem uma série de produtos cuja matéria-prima principal é o leite, os estudantes foram brindados com apresentação de peça teatral interativa e visitação aos cenários didáticos: aleitamento materno, pavilhão das raças Girolando, Holandesa e Gir, sala de ordenha, degustação de produtos lácteos e vitrine do leite da Embrapa.
De volta às suas escolas, os professores distribuiram as laudas recebidas, onde os alunos puderam expressar sua vivência/aprendizagem sobre o projeto. Uma comissão na escola selecionou os cinco trabalhos originais, inéditos, criativos e os enviaram à Fundação Museu do Zebu, que, após análise profunda, anuncia o resultado e faz a premiação semana que vem.
Fonte: Lúcio Castellano
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MilkPoint
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