GO: produtores inovam criando aplicativo e produzindo iogurte na fazenda

“O preço pago pelo iogurte agrega mais valor ao leite. Com o leite tipo A, também conseguimos lucrar mais. Assim não ficamos reféns dos preços pagos pelos laticínios”. O relato é dos irmãos Marcos e Márcio Borges de Alexânia. Eles já produziram queijos e venderam leite para empresas lácteas. 

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Mas agora preferem investir nesse novo modelo de processamento. Eles estão sendo acompanhados pela  Assistência Técnica e Gerencial (ATeG ) do SENAR Goiás na cadeia da agroindústria, com o objetivo principal de conseguir o registro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), para vender os produtos para fora do estado.

Mas a inovação na propriedade reina mesmo é com a tecnologia para gerenciar tudo com eficiência.

O Marcos, que tem experiência de mais de 30 anos em tecnologia da Informação, desenvolveu um aplicativo que não precisa de internet para funcionar. O MilkFarm venceu a categoria Acelera Campo do Desafio Agro Startup 2021 do Sistema Faeg/SENAR. Conheça a propriedade e veja mais detalhes deste caso de sucesso na reportagem a seguir.

As informações são da CNA, adaptadas pela equipe MilkPoint.