Produção mundial de leite começa o ano novo fraca

O declínio da oferta mundial de leite apertou os mercados globais de lácteos e contribuiu para alguns ganhos recentes de preços, como o recente aumento no índice Global Dairy Trade.

De acordo com Monica Ganley, analista do Daily Dairy Report e diretora da Quarterra, uma empresa de consultoria agrícola em Buenos Aires, "a produção de leite tem caído nas principais regiões e países exportadores de lácteos do mundo, pois as pressões de margem, os desafios climáticos e os encargos regulatórios pesam sobre os volumes".

Em outubro, a produção combinada dos cinco maiores exportadores de lácteos do mundo caiu 1,2% abaixo dos níveis do ano anterior, marcando o terceiro mês consecutivo de contração e a maior queda anual desde maio de 2022. As quedas absolutas mais severas ocorreram na Europa, disse Ganley. Na União Europeia e no Reino Unido juntos, a produção de leite caiu 1.7% em outubro, uma queda de 224.000 toneladas .

"A redução da oferta de leite na UE e no Reino Unido representou 70% do declínio total registado em todos os principais exportadores. As partes interessadas do setor sugerem que a queda dos preços do leite no outono passado prejudicou a rentabilidade e, à medida que se intensificavam as expectativas de um ambiente regulamentar cada vez mais restritivo na Europa, muitos produtores optaram por abandonar definitivamente a atividade", afirmou Ganley.

Também se registaram perdas do outro lado do Atlântico. Por exemplo, nos Estados Unidos, as margens reduzidas e o declínio do efetivo leiteiro fizeram com que a produção anual caísse em 0,7% ou 61 000 toneladas. A produção de leite caiu mais 0,6% em novembro, em comparação com o ano anterior, marcando o quinto mês consecutivo de quedas anuais nos Estados Unidos. Em novembro, o rebanho de vacas leiteiras dos EUA diminuiu para um mínimo de três anos, preparando o terreno para uma contração sustentada na produção de leite dos EUA.

Entretanto, na Argentina, onde um novo governo provocou um choque econômico, a produção caiu 4,3%, ou 49.000 toneladas. O novo presidente da Argentina, Javier Milei, prometeu restaurar a economia do país, reduzindo os gastos do governo e implementando reformas radicais. Muitas das reformas propostas têm profundas implicações para os sectores agrícola e de lácteos, informou Ganley. Na primeira semana após a sua tomada de posse, Milei anunciou uma desvalorização de mais de 50% da taxa de câmbio oficial, o que terá múltiplos impactos para o setor leiteiro, disse ela.

"Para os exportadores, isso aumentará a quantidade de dinheiro que chega às suas contas bancárias, já que as exportações são pagas pela taxa oficial. No entanto, isso também tornará os insumos denominados em dólares mais caros para o setor em termos de peso", disse ela. "Outra iniciativa importante é a implementação de um imposto de exportação de 15% para quase todos os produtos. No entanto, o setor de lácteos da Argentina conseguiu garantir uma isenção dessa regra. Como resultado, as exportações de lácteos da Argentina se tornarão mais competitivas nos mercados internacionais, pois os impostos de exportação serão de 0%, em vez dos 4,5% a 9% cobrados nos últimos anos."

Na Oceania, a produção da Nova Zelândia caiu modestos 0,3% em outubro, enquanto na Austrália, o único exportador importante que registrou aumento nos volumes, a produção cresceu 2,1% em relação ao mesmo mês do ano passado, acrescentando cerca de 19.000 toneladas de leite ao total global. "Olhando para o futuro, a situação continua precária", disse Ganley. "Embora a maioria dos fatores que têm pressionado a produção de leite para baixo provavelmente persista, a demanda global continua fraca, sugerindo que mais perdas na produção de leite podem ser necessárias antes que os preços do leite e dos produtos lácteos possam subir muito mais."

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.