As entregas de leite às indústrias permaneceram estáveis na União Europeia (UE) em 2022 em relação ao ano anterior, segundo dados da Comissão Europeia.
A produção cresceu em dez Estados-Membros (entre eles Holanda, Irlanda e Polônia) mas este aumento foi compensado pelas quedas registadas em outros países, como Espanha (-2,5%) ou França (-0,8%). Na Alemanha manteve-se estável. Em relação aos lácteos, no ano passado houve queda na produção de leite em pó integral (-5,5%), leite concentrado (-4%), leite fermentado (-0,6%), queijo (-0,5%) e leite fluido (- 0,8%).
Por outro lado, manteiga (+0,2%), leite em pó desnatado (+0,7%) e creme (+0,3%) aumentaram levemente.
As informações são do Agro Popular, traduzidas pela Equipe MilkPoint.