A produção total nestes 23 estados foi de 5,5 bilhões de quilos durante fevereiro, de acordo com o relatório mensal sobre produção de leite do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Isso representa um aumento de 2,8% com relação ao mesmo mês do ano anterior, considerando o ajuste do dia extra no mês de fevereiro no ano de 2004, que foi bissexto.
Durante fevereiro, a produção de leite por vaca foi em média de 687,6 quilos - 17,7 quilos a mais do que em fevereiro de 2004. O número de vacas continua maior do que no ano anterior. Em fevereiro, o rebanho dos 23 estados totalizou 8,07 milhões de cabeças - 23 mil cabeças a mais do que no ano anterior, mas 9 mil cabeças a menos do que em janeiro.
Produção de leite e número de vacas por mês nos 23 estados de maior produção nos EUA - 2004/20051

1 2004 revisado.
2 Inclui vacas secas, exclui novilhas que ainda não pariram.
3 Exclui o leite ingerido pelos bezerros.
4 Considerando ajuste dos dias devido ao fato de o ano de 2004 ter sido bissexto.
Produção de leite nos 23 estados de maior produção nos EUA no mês de fevereiro
Em milhões de quilos

Fonte: Dairy Herd Management e Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS)/Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), adaptado por Equipe MilkPoint