Primeira vaca clonada traz esperança de produção de leite sem lactose

Primeira vaca clonada na Rússia abre esperança para a produção de leite sem lactose. A equipe conseguiu remover as proteínas que causam intolerância. Saiba mais

Publicado por: MilkPoint

Publicado em: - 1 minuto de leitura

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 2

Cientistas russos do Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry, da Universidade Estadual de Moscou, e seus colegas anunciaram que a primeira vaca clonada do país completou um ano de idade.

A vaca clonada, ainda sem nome, pesava cerca de 63 quilos quando nasceu em abril de 2020. Desde então, ela foi mantida em um recinto separado com sua mãe. Aos 14 meses, o bezerro tem quase meia tonelada e parece perfeitamente saudável com o ciclo reprodutivo.

Continua depois da publicidade

A equipe conseguiu remover as proteínas responsáveis pela beta-lactoglobulina, que causa intolerância à lactose. Isso cria esperança de produzir o primeiro leite hipoalergênico para pessoas que sofrem de má absorção de lactose.

No estudo publicado na revista  Doklady Biochemistry and Biophysics, cientistas russos conseguiram produzir a vaca clonada usando transferência nuclear de células somáticas (SCNT) e fibroblastos embrionários como doadores de núcleos. O SCNT significa que um núcleo de um doador de células regulares é transferido para um óvulo, mas seu núcleo é removido.

Petr Sergiev, um dos autores do estudo, disse que décadas de clonagem acumularam conhecimento sobre a tecnologia que resultou na clonagem de vacas e no leite hipoalergênico de hoje.

Continua depois da publicidade

Sergiev explica que clonar uma vaca é um teste para a produção de animais com edição genética. Eles usaram a tecnologia para identificar os dois genes responsáveis pela beta-lactoglobulina no genoma bovino para obter uma linha de fibroblastos embrionários geneticamente editados que serão usados para SCNT e, com sorte, produzirão uma geração de vacas que podem produzir leite hipoalergênicos.

Afinal, o objetivo final do desenvolvimento da vaca clonada é criar um rebanho de vacas que possam produzir naturalmente leite sem lactose para pessoas com problemas de má absorção de lactose. No entanto, Sergiev disse que desenvolver essa tecnologia não é um processo 100% certo.

As informações são da Isto É Dinheiro, adaptadas pela equipe MilkPoint. 

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 2

Publicado por:

Foto MilkPoint

MilkPoint

O MilkPoint é maior portal sobre mercado lácteo do Brasil. Especialista em informações do agronegócio, cadeia leiteira, indústria de laticínios e outros.

Deixe sua opinião!

Foto do usuário

Todos os comentários são moderados pela equipe MilkPoint, e as opiniões aqui expressas são de responsabilidade exclusiva dos leitores. Contamos com sua colaboração.

Daniel Vieira Batista
DANIEL VIEIRA BATISTA

UBERLÂNDIA - MINAS GERAIS - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 07/07/2021

Uma bezerra nascer com 63 Kg tem que deve ter sido uma grande cesárea!!!
Qual a sua dúvida hoje?