Preço do leite continua subindo

Difícil prever quando os preços do leite voltarão a cair no País. Em alta progressiva desde 2001, por conta principalmente da oferta justa, as cotações pagas aos produtores voltaram a subir neste ano em plena safra e, agora, vivem novo período de sustentação na entressafra. Alguns especialistas dizem que esse suporte tende a durar até o fim da entressafra, em novembro. Outros salientam que o espaço para reajustes no varejo está cada vez menor, o que pode determinar quedas ao produtor já neste mês de julho.

Levantamento da Scot Consultoria, com sede em Bebedouro (SP), mostrou que, em média, os pecuaristas brasileiros receberam em junho, R$ 0,49 por litro de leite C entregue em maio. Em relação ao valor recebido em maio pelo produto entregue em abril, a alta é restrita a um centavo. Sobre junho de 2002, a valorização chega a 36%. O analista da Scot, Maurício Nogueira, disse que não há baixa mensal do preço médio desde dezembro de 2001.

Em São Paulo, maior mercado consumidor do país, a média paga em junho foi também de R$ 0,49, dois centavos a mais que no mês anterior e 40% acima do valor médio pago em junho do ano passado. Deflacionada pelo IGP-DI por Nogueira, a cotação de junho é a maior desde junho de 2001. "Apesar da continuada valorização, produtores e laticínios ainda reclamam do aumento dos preços dos insumos, muitos dos quais atrelados ao dólar e que subiram muito no ano passado. Não há atualmente, grande estímulo para que a oferta seja ampliada", afirmou o analista.

Nogueira ressalvou que em bacias como Minas Gerais e Goiás, os laticínios estão promovendo reduções dos preços pagos, em função da dificuldade em repassar altas ao varejo, reflexo da queda do poder aquisitivo. O presidente da Leite Brasil, Jorge Rubez, concorda que a pressão da queda do poder aquisitivo está cada vez maior e que negociar reajustes com o varejo está quase impraticável.

Em São Paulo, contudo, a tendência é de estabilidade ou de novos aumentos. Por isso, a média nacional talvez não acuse baixas em conseqüência do peso do mercado paulista.

O professor da Universidade Federal de Viçosa, Sebastião Teixeira Gomes, acredita que a tendência de queda tem grande chance de se espalhar nacionalmente. Ele afirmou que muitos laticínios estão promovendo cortes da ordem de 4% nas cotações pagas aos produtores. "Uma queda agora é ruim para o setor produtivo, pois está começando o inverno, estação do ano em que os custos de produção são mais altos", afirmou.

Apesar do cenário intrincado, a produção nacional já mostrou sinais de retomada em 2003, em função da alta de preços. Até março, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), atingiu 3,517 milhões de litros, 5,88% mais que em igual período de 2002, ano em que houve queda.

Fonte: Valor On Line (por Fernando Lopes e Raquel Landim), adaptado por Equipe MilkPoint