Perspectivas do mercado internacional de lácteos segundo o Rabobank

Os participantes da cadeia de lácteos – do produtor ao processador e ao usuário final – estão sendo pressionados, revela um relatório do Rabobank. Os preços do leite ao produtor caíram em relação aos altos níveis de 2022, enquanto suas vacas consomem novas rações e forragens com preços recordes.

Custos elevados de insumos continuam sendo um claro vento contrário em todo o mundo e, combinados com preços mais baixos do leite, resultam em pressão de margem no nível da fazenda. Em resposta, as taxas de abate de vacas leiteiras aumentaram, diz o relatório trimestral global de laticínios do banco no primeiro trimestre de 2023.
 

Agitação geopolítica

A agitação geopolítica continua obscurecendo as estimativas de oferta e demanda. A intensificação da guerra Rússia-Ucrânia aumenta o risco de custos mais altos de alimentação em todo o mundo pelo segundo ano, devido ao aumento dos custos de insumos agrícolas, disse a equipe.

Uma escalada nas tensões comerciais com a China teria repercussões negativas nos mercados globais de lácteos devido ao seu domínio nas importações de lácteos.

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E o ambiente macroeconômico continua complexo, observaram os analistas. "A inflação desacelerou, mas principalmente devido à queda dos preços da energia. A inflação dos serviços essenciais continua forte. O mercado de trabalho ainda está muito apertado em alguns setores e os bancos centrais continuam aumentando as taxas. Há sinais crescentes de desaceleração no consumo das famílias, que provavelmente continuará se deteriorando nos próximos meses."
 

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Crescimento modesto da produção de leite

O Rabobank espera que a produção de leite das 7 grandes regiões de exportação cresça em 2023, mas 0,7% com relação ao ano anterior. Os analistas reduziram sua previsão para 2023 da estimativa do último trimestre de 1%.

“Esse crescimento mais lento é atribuído ao aumento do abate nos EUA e aos desafios de produção relacionados ao clima na Nova Zelândia, Brasil e Argentina”, disse Mary Ledman, estrategista do setor global de lácteos do Rabobank.

Muita coisa depende das políticas internas chinesas e da resiliência mais ampla da demanda para sustentar os preços dos produtos lácteos em 2023, acrescentou ela. “Espera-se que as importações de lácteos da China no primeiro trimestre de 2023 fiquem abaixo dos níveis do ano anterior, com um renovado interesse de compra se desenvolvendo no segundo trimestre do ano. Esperamos um leve aumento anual nas importações no segundo semestre de 2023.”
 

Custos de alimentação

Nos EUA, do ponto de vista do custo da ração, os valores de milho, farelo de soja e feno de alfafa permanecem elevados. “Como em 2022, os custos de ração estão bem acima das taxas médias observadas na última década. Há uma queda limitada de curto prazo esperada nos custos de ração, mantendo o custo de produção alto este ano e causando margens apertadas nos preços atuais do leite”.

Olhando para o mercado da Nova Zelândia, os analistas dizem que os custos de combustível e fertilizantes, seguidos pelos custos de ração, estão causando dores de cabeça para os produtores de lácteos. “No entanto, houve queda nos custos de fertilizantes de referência, fornecendo algum otimismo para o alívio de preços de insumos nos próximos meses.”

Muitos produtores de leite na Austrália entrarão no outono com boas reservas de ração e disponibilidade de água para irrigação e ração suplementar, após uma safra de inverno decente de 2022/23, conforme começa a preparação para a próxima temporada, de acordo com as perspectivas. Há problemas de abastecimento e qualidade da forragem, e a ração comprada continua cara. Os preços dos fertilizantes estão voltando a níveis mais normais de preços ao produtor.

A intensa seca do final de 2022 e início de 2023 na Argentina continuou impactando a disponibilidade de forragem em muitas regiões e tornará a lucratividade mais desafiadora durante o segundo e terceiro trimestres, já que a dependência de grãos para ração aumentará, prevê a equipe.

Na China, o Rabobank prevê que os custos do farelo de soja, alfafa e caroço de algodão permanecerão altos.

As informações são do Feed Navigator, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.